依然是未能外遊的暑假，又要將旅行想食的夜市小食放上家中飯桌。台灣飯類除咗滷肉飯出名，仲有一款叫做嘉義火雞飯，用當地盛產的火雞肉拆絲再淋上用雞湯同紅葱酥煮的特製醬汁，醬汁中的紅葱酥當地會用豬油或雞油來炸，不過如果想方便些，也可以用現成炸紅葱酥，即睇如何製作台式雞肉飯：
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台式雞肉飯（3人份量）
時間：45分鐘
雞胸1個
葱3條
薑2片
鹽1茶匙
水400毫升
炸紅葱酥2湯匙
熱飯3碗
米酒1茶匙
蠔油１湯匙
糖1茶匙
四季豆10條
番茄仔6粒
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文、攝：謝翠玲
2010年香港先生冠軍翟威廉，今年3月同TVB約滿後離巢，現時打理清酒生意，亦會自由身接演出。可能冇大台睇到實，翟威廉近日接受專訪時直認有唔少性伴，甚至以「數量驚人」嚟形容！
《東張西望》早前報導76歲嘅何伯同43歲內地女子閃婚後，本來想聽從新婚太太指示拎100萬出嚟搞飲食生意，但後來何伯發現細女已經將同老父聯名戶口內嘅450萬提走。報導一出成為本周熱話，唔少人都話何伯差啲成為「提款基2.0」，大讚細女醒目之餘，又對穿金戴銀出鏡嘅何太大有意見。
政府近期的撤辣措施明顯刺激了香港樓市的交投活躍度。在這波樓市回暖期間，不少名人選擇在市場熱絡時出售物業。據市場消息，「長和」（00001）主席李澤鉅的妻子，王富信，近日以4,300萬元的價錢出售了位於大坑的一個豪宅單位，而該單位自2003年以810萬元購入以來，已持有近21年，帳面獲利高達3,490萬元。該單位位於大坑豪園22座的低層，實用面積為2,560平方呎，此次交易的呎價達到16,797元。豪園於1965年建成，是大坑區內一個具有歷史的老牌豪宅小區，共有6座樓宇，提供285個單位，單位實用面積範圍在770至2,750平方呎之間。儘管二手交易並不頻繁，但豪園由於其獨特的位置和優質的居住環境，常吸引名人選擇此地為居所。其他名人如香港著名音樂人藍奕邦及其父親藍兆文也曾於2009年以2,800萬元購入豪園的一個高層單位，並在2021年以超過7,000萬元的價格轉手，帳面賺取超過4,228萬元。此外，香港歌手陳慧琳亦曾為其母親購入豪園的單位，而四大天王之一的郭富城也是豪園的業主之一。在其他區域的豪宅市場，例如西貢濤苑，亦見交易活躍。該小區因其低密度及高私隱度而受到追捧。最近一宗交易中，一個
早前 Anne Hathaway 就透露了關於荷里活的秘聞，她表示以往試鏡的時候，會有導演要求她跟多位男演員親熱，務求測試兩人的化學作用。想不到時隔數個星期，「舊拍檔」Emily Blunt 亦分享了她的故事，坦言跟某些男演員拍吻戲讓她想嘔。或許，女演員的生活，的確沒我們想像中光彩。
翟威廉早前宣佈已跟TVB完約，成為新一位「脫無者」（脫離無線的電視藝人）。早前他接受傳媒訪問，承認自己十年來有 […]
越南正經歷一場前所未有的匯率危機，根據越南央行 (SBV) 周四 (9 日) 參考匯率，越南兌美元(USDVND) 匯率為 24245 越南盾，上月更貶至 25365，創
Tyson Yoshi（程浚彥）日前（7日）現身開幕活動，期間被問到近期取消關注kayan9896嘅事，Tyson罕有地拒絕回應。
長榮航空周二(7日)一架由台北前往三藩市的航班發生乘客衝突事件，影片可見3名空姐力阻雙方互毆，一人更擋於二人之間幾乎中拳，機艙內不少旅客嚇得發出尖叫，所幸最後在其他人的協助之下，把他們拉開，及後分至不同座位區，抵達目的地後將二人交由警方處理。長榮航空肯定機組人員應對事件的表現，將給予適當獎勵。
現年93歲的傳媒大亨梅鐸（Rupert Murdoch）「第五次結婚」備受熱議，香港也有一位76歲「何伯」的婚事惹來坊間「食花生」。這位當事人並非富豪，全副身家不過數百萬元，卻因為與一名來自內地的46歲女子再婚，而跟5個子女鬧翻，還遭女兒調走聯名戶口資金。風波鬧上電視台節目後，大多數人力撐「5名子女做得好」；不過同時值得關注的是，一個年逾七旬、但神智清醒的喪偶長者，有沒有婚戀和運用個人財產的自由？在倫理元素以外，這件事還可從財務安排及法律角度剖析。 話說「何伯」是一名報販，其原配妻子9年前過身。據他向電視台表示，數年前認識現任太太，對方在其報檔對面的街市擺檔，大家相當投契，女方又經常「煲靚湯」給他，很快「飲出感情」兼擦出愛火，結識約兩個月後就閃電結婚。 「新何太」三點惹火 然而，這段關係面臨不少挑戰。首先，「新何太」自稱現年46歲，比「何伯」年輕30載；她早年從內地嫁來香港，後來離婚，獨居於公屋單位。其次，「何伯」與亡妻育有5名子女，這宗婚事遭到5人強烈反對，家庭關係變得水火不容。 這件「家事」惹起全城關注，緣於「新何太」向電視台《東張西望》節目爆料，說「何伯」遭到5個子女惡劣對待。據
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【on.cc東網專訊】內地頂流花旦范冰冰於2018年捲入稅務風波，被內地封殺至今，好勝的冰冰即將重心轉往海外發展，穿梭外國各大活動，又拍荷里活片圖翻身。她近日更是頻頻現身香港，出席大型晚宴、慈善騷等，更有消息指她已正式進駐半山豪宅，定居香港！
【on.cc東網專訊】曾多次出演瓊瑤小說改編成電視劇的陳德容，原來不經不覺已經「入五」，她接連數天相約不同朋友慶祝生日。日前她在北京與一班朋友飯聚時，獲送上印有「永遠的瓊瑤女神」朱古力圖案碟配上壽包，而較早前的生日派對上，來了好幾位小鮮肉贈興，其中一位身穿白色長
本年度入境事務主任公開招聘將於5月14日起（星期二）接受報名，入境處在5月18日及19日，一連兩日舉辦招聘體驗日，讓參加者為投考入境事務主任做更充分的準備。 招聘體驗日將有招聘講座、體能測驗工作坊、小組討論工作坊、英文即席演講體驗、參觀訓練設施及入境處投考攻略。
【Now新聞台】2019年串謀爆炸殺警案續審，辯方質疑「屠龍小隊」隊長黃振強在泰國嫖妓時利用隊友說謊，並質疑他亂搞男女關係，黃振強否認。 辯方指，黃振強在2019年11月帶隊友到泰國旅行時嫖妓，但害怕被當時的泰國女朋友發現，於是叫隊友林銘浩假裝是他嫖妓。辯方質疑黃振強「亂搞男女關係」，並在有需要時不惜說謊及利用隊友。他否認，指是請求幫忙，而非利用當時的語氣，只是出於慌張擔心，又稱雖然有嫖妓，但無發生性行為。辯方指，黃振強與曖昧對象、另一示威前線小隊「閃燈」隊長Kristy有「海量情慾對話」。控方反對，指每個人對「情慾」的理解不同。辯方亦展示了一段對話紀錄，黃振強指自己與資助示威的「家長」感情很好，形容自己「好似做鴨咁」。他解釋是開玩笑，意思是要應酬很多金主很疲倦，又指只是與「家長」聊天吃飯，自己習慣使用低俗字眼。辯方質疑他與其中一名「家長」「佩兒」關係密切，對方甚至會幫他收拾行李。黃振強解釋，與每名家長關係深淺程度不一。辯方又問到，黃振強為何不向自己的代表律師表達認罪意向，而要與警方會面。黃振強解釋，他認為法援律師的態度不上心，無法得到有效的法律建議。黃振強否認會面是為了讓警方接納他出
由曾經被稱為「江蘇女富豪」王迎燕創立的深圳上市公司ST美尚（原稱美尚生態）由於已連續20個交易日收市價低於1元後，因此被勒令退市，曾跟國內多名女富商齊名的王迎燕「神話」亦隨之結束 。
TVB全新紀錄式訪談節目《芷珊約您》逢星期日晚上9時半播映，主持黎芷珊碌盡人情牌誠邀樂壇舉足輕重嘅人物作嘉賓，包括溫拿、張敬軒、楊千嬅、王嘉爾、草蜢、許志安及陳慧琳。日前（5日）播出第三集，芷珊帶大家一齊到高雄巨蛋支持草蜢演唱會之外，仲同三子進行一個深度專訪，期間蔡一傑一度哽咽感謝已故好友成奎安雪中送炭。去到噚日（7日），傑仔更喺IG出PO指喺該集出街後，佢竟然夢見成奎安。
雅虎香港新聞