香香麵包月底結業!碩果僅存本土麵包工場 招牌方包、豬仔包連勝香園、蘭芳園也是客戶
香香麵包月底結業!這家經營近60年的老字號,有何威水史?即睇內文!
香香麵包也要結業了。老店結業潮停不了,成立於1966年,在本地設廠,曾為本地第二大麵包工場的香香麵包日前接受網媒訪問,公布將於8月結業,招牌方包即將絕跡於飲食界,香港製造又少一家,不免叫人唏噓不已。
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香香麵包宣布結業 最後交貨期在8月底
香香麵包成立近60年,原名「香香餅家」,於西環爹核士街自置地舖工場,至97年西環重建,工場後遷至今天的黃竹坑廠房,生產、批發及零售自家一手包辦,主打方包、咸甜麵包、西餅蛋糕等,供應港九新界各大食肆,據報工場將於8月底,為客戶交出最後一批麵包後,便會功成身退。
日產6000條方包 勝香園、蘭芳園均是客戶
香香麵包曾為本地第二大麵包供應商,據店家資料可見,以12小時一更計,每日可生產6000條方包,產量之大,僅有嘉頓等大品牌規模可比。香香麵包出品多元化,招牌方包、豬仔包,做得紮實可感佳,不少知名茶餐廳,如勝香園、蘭芳園、瑞士咖啡室等也是其主要客戶,今月香香麵包結業,相信像勝香園的檸蜜脆豬,滋味也不再一樣。
香香麵包
地址:香港香港仔黃竹坑道18號瑞琪工業大廈3樓B座(地址按此)
電話: 2818 7334
Whatsapp:(852) 6889 6911
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