黃埔Paper Stone Bakery開新店!主打T45法包及歐式貝果+新店獨家玉桂卷及小法包系列

黃埔Paper Stone Bakery開新店!主打T45法包及歐式貝果+新店獨家玉桂卷及小法包系列
黃埔Paper Stone Bakery開新店!主打T45法包及歐式貝果+新店獨家玉桂卷及小法包系列

烘焙愛好者,相信都有留意開Paper Stone Bakery的出品,最近他們選址黃埔開新店,提供一系列健康、低油、低鹽、低糖的歐式麵包,從經典法包、歐式貝果、英式鬆餅到玉桂卷都一應俱全。新店更獨家推出玉桂卷及小法包系列,一家要試試。

黃埔Paper Stone Bakery開新店!主打T45法包及歐式貝果+新店獨家玉桂卷及小法包系列
新店形象設計保存品牌「石頭」的元素。為慶祝黃埔分店隆重開幕,品牌更特別推出新店限定產品,以及連串獨家優惠禮遇。

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必吃新店獨家烘焙系列

Paper Stone Bakery將傳統結合創新食材配搭,再以石窯式焗爐烘製,製作出適合亞洲人口味的新派麵包,務求烘焙產品美味與健康完美平衡。為慶祝新店開幕,黃埔分店更推出兩款新店限定系列,包括肉桂卷系列和小法包系列,每日新鮮出爐,並且低油鹽糖,適合追求健康的大家。

黃埔Paper Stone Bakery開新店!主打T45法包及歐式貝果+新店獨家玉桂卷及小法包系列
歐式貝果系列 (由$15起),採用Paper Stone Bakery獨有母種及Oatly 全燕麥奶製作麵團,再以手工分割及推拉成貝果形狀,放入蜂蜜水中浸泡,經過低溫發酵後放入石窯式焗爐烘焙至金黃色出爐。共七款歐式貝果口味,可配搭不同食材巧製出多變的食法。
黃埔Paper Stone Bakery開新店!主打T45法包及歐式貝果+新店獨家玉桂卷及小法包系列
Paper Stone Bakery法包系列,選用味道香濃、灰粉含量較高的法國麵粉品牌Grands Moulins De Paris (GMP) T55及T45麵粉,絕不添加任何防腐劑及色素,無糖無油。法包特別採用自家製老麵母種,以全人手揉制及石窯式焗爐烘焙,製作時間長達28小時,令每個法包均帶著糖果色澤的脆香外皮,內藏如蜂巢狀的氣泡膜,使麵包更具彈性,嚼感更佳。

玉桂卷系列

有別市場上的玉桂卷,採用Paper Stone Bakery獨有母種及老種酵母,麵團特意選用Oatly燕麥奶而製,口感煙韌帶有嚼勁。

焦糖合桃玉桂卷$28/件

配上烘焙師自家製焦糖醬,頂層灑滿有機海鹽、海藻糖及原粒合桃,甜而不膩,讓你猶如置身於北歐小鎮海邊吹著微風,享受著如此香甜軟綿的甜點。

檸檬合桃玉桂卷 $28/件

除了受歡迎的焦糖口味,更推出另一款清新風格的檸檬口味玉桂卷供客人選擇。烘焙師配上自家製檸檬醬,表面舖上有機海鹽、海藻糖及原粒合桃,增添口感,清新酸甜口味讓人停不了口。

黃埔Paper Stone Bakery開新店!主打T45法包及歐式貝果+新店獨家玉桂卷及小法包系列
黃埔分店限定玉桂卷系列。

小法包系列

今次特意製作出兩款「小法包」,將歐式傳統結合烘焙與創新食材配搭,打造出適合亞洲人口味的新派麵包。系列均選用法國淡忌廉及澳洲忌廉芝士,令外脆內軟的法包不但充滿軟糯口感。

巴斯克芝士小法包 $22/件

坊間大熱的巴斯克芝士創新地融入小巧的法包,產品以日本雞蛋製作,香濃美味,頂層經輕輕岩燒下形成脆脆焦糖層令整個法包更為香口。小法包以脆脆的麵包焦糖包裹著軟滑的巴斯克芝士,多重口感,更是獨自享用的另類「甜品」。

香蒜牛油芝士小法包 $19/件

烘焙師希望為客人帶來咸甜雙重享受,創作理念源自品牌深受歡迎的蒜蓉法包,特意推出升級版口味。保留蒜蓉風味,特選烘焙師自家製蒜蓉醬,加入澳洲忌廉芝士,精巧的小法包內蘊藏多重滋味。小法包更於麵包面輕輕割開六瓣,讓蒜蓉、牛油及芝士的香氣更容易散發,金黃色的小法包以色、香、味吸引客人,咸香又惹味,實屬「重口味」愛好者首選。

黃埔Paper Stone Bakery開新店!主打T45法包及歐式貝果+新店獨家玉桂卷及小法包系列
黃埔分店限定小法包系列。

新店驚喜優惠大放送

為慶祝Paper Stone Bakery新店分店於黃埔隆重開幕,品牌將於2022年9月16至18日連續三天舉辦「開幕活動」,送出一系列開幕優惠禮遇:

Paper Stone Bakery黃埔店專享

· 由即日起至2022年9月18日,顧客身上只要有「紙」或「石頭」,即可享有開幕專享優惠,買任何產品滿$30,即享95折優惠!

· 由即日起至2022年9月18日,顧客出示身份證明文件顯示出生月份為9月,即可免費享有原味英式鬆餅一個。(每日限量50個,先到先得,送完即止)

· 顧客可憑開幕優惠券,到黃埔分店免費獲得蛋撻一個。(只限3天,每日限量派發200件)

· 顧客可憑開幕優惠券,到黃埔分店消費滿$50即減$5。(優惠券使用有效期為30/9/2022)

適用於所有Paper Stone Bakery分店

為慶祝黃埔新店開幕,由即日起至2022年9月18日,顧客於任何一間Paper Stone Bakery購買爆谷朱古力雲朵蛋糕即享85折優惠;購買任何產品滿$200,即可獲得Paper Stone Bakery黃麻環保袋一個。

Paper Stone Bakery黃埔店

地址:九龍紅磡黃埔花園第十一期地下G13 號舖(聚寶坊)(地圖按此)

查詢電話:2722 1623

營業時間: 星期一至五:7:30 am–9:00 pm;星期六、日及公眾假期:7:30 am–9:30 pm

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