尖沙咀美食|Tiramisu Lab進駐尖沙咀海港城!霆鋒都撐Segreto意大利私房菜大廚主理 30款口味 開心果+榴槤味

Tiramisu Lab進駐尖沙咀海港城!霆鋒都撐Segreto意大利私房菜大廚主理 30款口味 開心果+榴槤味
Tiramisu Lab進駐尖沙咀海港城!霆鋒都撐Segreto意大利私房菜大廚主理 30款口味 開心果+榴槤味

Tiramisu Lab,這家主打提拉米蘇的網店,即將進駐尖沙咀海港城了!Tiramisu Lab由中環意大利私房菜Segreto的意藉店主兼主廚 Ermanno Lelli主理,他以家族祖傳的意大利正宗Tiramisu為基礎,再創出多款口味的 Tiramisu,最初在網店發售,現在開設門市,可謂方便粉絲。

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Tiramisu Lab尖沙咀海港城開實體店!

Tiramisu Lab香港唯一一家Tiramisu專門店,終於憑藉食客口碑,從網店化身實體店,登陸尖沙咀海港城開設首家實體店。Tiramisu Lab由中環意大利私房菜Segreto店主Ermanno Lelli主理,Ermanno 來自意大利,在香港紮根多年,源自意大地的傳統菜式更得不少客人認同,出名嘴刁的謝霆鋒Chef Nic也是其熟客,也曾與他一同舉辦聯乘晚宴,足證Ermanno手藝出眾!

 Tiramisu Lab進駐尖沙咀海港城!霆鋒都撐Segreto意大利私房菜大廚主理 30款口味 開心果+榴槤味
店主Ermanno Lelli的手藝得霆鋒賞識。(圖:Tiramisu Lab)
 Tiramisu Lab進駐尖沙咀海港城!霆鋒都撐Segreto意大利私房菜大廚主理 30款口味 開心果+榴槤味
店家在IG 宣布Tiramisu Lab將登陸尖沙咀海港城(圖:Tiramisu Lab)
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Tiramisu Lab 網店 (圖:Tiramisu Lab)

原始食譜變奏! 驚喜榴槤+開心果Tiramisu

店主Ermanno的Tiramisu 食譜按照1960年代的原始食譜製作,tiramisu均加入大量原隻鮮蛋黃混合意大利mascarpone 芝士,加入幾滴義大利的茴香打成Tiramisu 中的忌廉,手指餅(Ladyfinger)則以黑咖啡浸泡,做法原始正宗。除了原味,他還為貪新鮮的港人創出近三十款口味,除了坊間常見的抹茶或草莓味,特別一點還有開心果、Nutella,甚至飄香果王榴槤,認真驚喜。

 Tiramisu Lab進駐尖沙咀海港城!霆鋒都撐Segreto意大利私房菜大廚主理 30款口味 開心果+榴槤味
元祖Tiramisu
 Tiramisu Lab進駐尖沙咀海港城!霆鋒都撐Segreto意大利私房菜大廚主理 30款口味 開心果+榴槤味
榴槤Tiramisu(圖:Tiramisu Lab)
 Tiramisu Lab進駐尖沙咀海港城!霆鋒都撐Segreto意大利私房菜大廚主理 30款口味 開心果+榴槤味
開心果味Tiramisu (圖:Tiramisu Lab)

Tiramisu Lab

地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城(地圖按此)

網店連結:https://www.tiramisulab.com.hk/

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