雅虎香港新聞 上環美食｜越南法式風味餐廳MâmAmis 必食全港唯一越南美國安格斯生牛肉
今年8月新開幕的越南餐廳MâmAmis，主打一系列正宗越南餐飲，環境大走越南法式風格，打卡必去！立即睇內文：
如果你是越南菜的fans，那就不能錯過於今年8月開幕的越南餐廳MâmAmis，座落上環禧利街，餐廳以現代法國和越南鄉村設計為餐廳裝潢主調，非常適合打卡！而且一系列的正宗越南菜色定能讓人大讚驚喜，店內更提供香港唯一間吃到的經典越南風味的美國安格斯生牛肉（Beef Carpaccio）！
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多款越南招牌菜 必食美國安格斯生牛肉/鑊炒咖喱辣蟹
MâmAmis為一眾越南菜愛好者打造一系列的招牌菜，當中包括鑊氣十足的鑊炒咖喱辣蟹（Wok-Fried Spicy Curry Crab）、肉質鮮嫩的越式咖哩雞（Vietnamese Style Chicken Curry），以及經歷48小時慢煮和開放式燒烤爐烤製而成的慢煮牛肋骨（Beef Short Ribs “The BBR”）。
餐廳更供應自選配搭的湯河粉（Phở），當中更提供素食選擇，為一眾食客制定個人化的美食體驗。另外，MâmAmis更是香港唯一一間供應經典越南風味的美國安格斯生牛肉（Beef Carpaccio）食店。
MâmAmis一系列清爽的雞尾酒，由獵人菲奈特（Fernet Hunter）的Raphael Holzer設計及調製，受傳奇越南爵士樂歌手Hong Thanh的啟發，雞尾酒採用了多款香草和香料調配而成，讓大家沉醉於越式美酒中。
MâmAmis
地址：上環禧利街27號A及B舖（地圖）
電話：2893 3309
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