Crumbled英國過江龍開到大角咀 百搭Crumble脆脆杯專門店 十四款配料任選
大角咀這間粉紅主色小店,主打以水果及脆脆為底的甜品,配料共十四款自由配搭,堆砌得高高,好啱打卡!即睇Yahoo Food專訪:
提起crumble(脆脆),總不能缺少之前的apple,「蘋果金寶」這款我們耳熟能詳,由細吃到大的英式傳統甜品,原來脆脆不一定要配蘋果。來到大角咀這間由英國人開設的脆脆專門店"Crumbled"才發現,麥片、麻糬、M&M、熊仔橡皮軟糖、雪糕、棉花糖、Oreo 全都可以時是脆脆的老友!
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英國曼城開到大角咀 水果底脆脆杯
這店來頭不小,由英籍模特兒Chloe開設,開業兩年多,在曼城已有兩店,主打以水果及脆脆為基底的甜品。大角咀是品牌第三分店,裝潢設計與英國店風格一致,粉紅主色,主力外賣,堂食僅設三,四個企位。主角crumble脆脆,秘方跟足英國總店,每日鮮製,由工場運到店。
配料雖然不及英國店多,也有十四款可揀,自由mix&match,吃法簡單。除了主角crumble脆脆,另一亮點是每份脆脆都會加上大量暖吉士醬,同樣每日由店員鮮製,保存在60度的保溫機中。無論你選哪款,有order後店員就會在鋪了黃桃及脆脆之上唧大量暖吉士,不滿瀉不停手,務求讓乾身的脆脆完全被吉士汁浸過,最後再加不同toppings。
針筒唧朱古力醬 + 噴食用閃粉
有選擇困難症不想續款揀,menu有六款指定套餐已經配搭好,不過老實說味道其實大同小異,有變化的主要是賣相。最適合打卡的一定是Set B,有Oreo餅碎、小熊橡皮糖、暖吉士,加焦糖醬,上枱前還會像噴香水一樣,噴上可食用閃粉在脆脆上,配合四周粉紅色,感覺夢幻。
另一款配上裝了朱古力醬的針筒,針筒直插在脆脆中,讓客人自行唧朱古力醬,打卡度一樣高。不過如果你自問怕甜,建議二人分享share食,因為整碗滿滿吉士醬的脆脆,吃大半碗還真的頗膩。這裡另有咖啡提供,不妨叫多杯咖啡平衡一下甜味。
Crumbled
地址:大角咀鐵樹街7號金旺閣地舖(地圖按此)
電話:從缺
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