港島南全新商場THE SOUTHSIDE開業!超過35間食肆進駐 Brass Spoon/金色不如帰/N+Burger/NOC/stain
與黃竹坑站無縫連接的THE SOUTHSIDE即將開業!超過35間食肆進駐,立即睇內文:
於港鐵黃竹坑站的全新商場THE SOUTHSIDE即將開業,商場有5層商鋪樓層,匯聚約130間商戶,約超過35間食肆進駐,當中包括不少人氣餐廳,包括:Brass Spoon、金色不如帰、N+Burger、NOC、stain等,以後一眾喜歡美食的你又多個新熱點選擇!
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集多間人氣食肆 各國美食任選擇
作為香港南區的全新美食集中地THE SOUTHSIDE,將於6月21日起陸續營業,當中的人氣餐廳絕對不能錯過!包括:
越南牛肉粉餐廳Brass Spoon
連續多年獲米芝蓮必比登推薦的主打越南牛肉粉餐廳人氣長龍店Brass Spoon,該店在港島數個 地區都有分店,人氣長期維持高企,以其新鮮的食材及傳統的烹飪方法而聞名,其湯底用100斤牛筒骨去熬製,還加入美國牛腱、牛腩等,每日現熬至少12小時。
東京米芝蓮一星拉麵店金色不如帰
於2006年在東京新宿創立,2019至2023年連續五年獲得東京米芝蓮一星拉麵店金色不如帰,該店主打混合大蜆、豚骨、魚介等矜貴食材熬製而成的黃金湯頭,帶著強烈鮮味,而麵條選用了 日本北海道上乘的特製麵粉,散發濃濃小麥香味,入口煙。
澳洲自家飼養牧場漢堡店N+Burger
全港首間擁有澳洲自家飼養牧場的漢堡店N+Burger,店內所有漢堡選用100%全天然優質安格斯牛肉配以鬆軟酸種麵包,牛肉漢堡不含任何生長激素生長(HGP)。
本地精品咖啡NOC
本地精品咖啡品牌NOC Coffee Co.(NOC),由2015年起由位於嘉咸街的一間斜坡小店開始, 於2019年被《Big7 Travel》評選為「全球五十最佳咖啡店之一」,THE SOUTHSIDE分店特設限定餐單,將會是首間售賣雪糕的NOC分店,喜歡甜點的人必試。
全新咖啡概念店stain+
本地咖啡店stain+全新概念店佔地1,100呎,坐落於寵物友善的大型南區新地標 THE SOUTHSIDE,新店位於一樓中庭位置,裝橫貫徹品牌型格工業風,以水泥、黑、金屬銅色為主調,打造簡約、自然不造作的環境及氛圍,可以悠閒享受自家出品的精品咖啡。stain+精選世界各地 優質的咖啡豆,每日本地新鮮烘焙,不同的烘焙程度造就各種風味絕倫的咖啡,而咖啡豆每個季度就會轉換一次。
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