牛肉飯香港|Top10日式牛肉飯推介 慢煮牛丼/日本過江龍/半價海膽燒牛肉三文魚籽丼

日式牛肉飯(牛丼)一向都是平民美食,隨着大家對牛肉飯的熱愛,現時牛肉飯亦開始有不同口味跟不同部位的牛肉,想食最滋味的牛丼?即睇Yahoo Food內文:

牛肉飯香港|Top10日式牛肉飯推介 慢煮牛丼/日本過江龍/半價海膽燒牛肉三文魚籽丼
牛肉飯香港|Top10日式牛肉飯推介 慢煮牛丼/日本過江龍/半價海膽燒牛肉三文魚籽丼

日式牛肉飯的滋味可以說是俘虜所有牛魔王的味蕾,不過你又知不知道除了一些連鎖店牛丼,香港其實亦有小店製作心機牛肉飯跟豪華版牛肉飯,這次就集合十間連鎖店跟小店各式各樣的牛肉丼飯,讓大家知道日式牛丼都可以千變萬化!

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牛肉丼2023推介1.小島料理:大角咀人氣排隊店 慢煮牛丼店

食牛丼未必一定要食連鎖店,推介大家可以到大角咀的小島料理,小店出品的慢煮牛丼一直深受食客歡迎。品牌還有細分西冷牛丼跟肉眼牛丼,大家可以自選份量,加上蛋黃,味道簡單又滋味。而且為了保持質素,小店堅持購入較貴價的冰鮮飛機貨,不用急凍貨。

小島料理

地址:大角咀櫸樹街58號地舖(地圖按此

電話:6479 0023

營業時間:星期一至六 12:15nn-03:00pm、06:00pm-09:00pm

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慢煮西冷牛丼 $60起

慢煮牛肉質感軟腍富肉香,中間蛋黃香甜,賣相一流。

牛肉丼2023推介2.爆丼屋:超誇張山咁高牛肉丼

爆丼屋開業多年,不過不少食客都是衝着魚生丼來,店內其實還有一款爆盛慢燒牛肉丼,分為230克跟400克,牛肉丼的串燒牛肉差不多30厘米高,再配上蛋汁、燒汁跟忌廉汁,自認是牛魔王的你又敢不敢挑戰?店家最近更推出重磅勁量牛舌丼,放上滿滿的厚燒牛舌跟薄切牛肉,相當豪華。

分店:旺角、九龍灣

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盛慢燒牛肉丼 $158/230克、188/400克

份量十足,2人分享都無問題!

牛肉丼2023推介3.SUKIYA すき家:日本知名連鎖店 旺角店設24小時外賣

すき家1982年於日本橫濱開業,目前於日本擁有1,930間店舖,而且為確保品質,全部店舖均是以直營模式經營。來港以後一直深受客人歡迎,店舖招牌牛丼低至$29碗起,更有香蔥溫泉蛋丼、高菜明太子沙律醬牛丼、三式芝士牛丼等等,選擇相當多,而且旺角店更是設24小時外賣。

分店:旺角、黃埔、油麻地、將軍澳、尖沙咀、九龍灣、鰂魚涌

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高菜明太子沙律醬牛丼為日本SUKIYA持續10年以上的人氣商品。

牛肉丼2023推介4.牛天神:拉麵店別天神副線店

作為別天神的副線,牛天神出品同樣一絲不苟,牛肉全部美國產,雞蛋則用日本貨,款式貴精不貴多,從最基本、最傳統的別格牛丼,洋蔥加上日式醬油和出汁炮製,醬汁帶甜帶肉香,拌飯一流,吃得豐富一點則可選配溫泉蛋或日式咖哩,不吃牛肉,店家還有照燒雞扒的選擇,相當細心。

分店位置: 尖沙咀宜昌街、 尖沙咀赫德道

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牛天神的牛肉一直被大讚份量十足。

牛肉丼2023推介5.牛角次男坊:日本過江龍燒肉丼 牛角兄弟店

如果覺得薄牛肉不夠滿足?牛角次男坊是日本擁有最多燒肉店數量「牛角」的兄弟店,主打即叫即燒的燒肉丼,主角「次男坊丼」設有堆砌成16cm高的燒肉量,再配上牛角燒肉汁,另外還有美國安格斯牛頸脊丼、鹽燒牛肉丼、牛角燒牛肉丼等等。

分店位置:荃灣、淘大商場、東涌

牛肉飯香港|Top10日式牛肉飯推介 慢煮牛丼/日本過江龍/半價海膽燒牛肉三文魚籽丼
餐廳經常推出不同期間限定牛丼,最近就推出燒草飼牛腹腩蔬菜丼配花椰菜飯跟期間限定牛板腱丼。

牛肉丼2023推介6.加藤屋:本地連鎖牛肉丼專門店 設麻辣口味

提到抵食的牛肉丼,怎能少了本地品牌加藤屋。加藤屋分為牛丼、豚丼跟雞肉丼,即使朋友不愛吃牛都無問題。而且牛肉飯設有多種風味,好像甚少丼飯店推出的麻辣味都有,更設下午茶時段,價錢更加相宜。

分店位置:太子、深水埗、屯門、荃灣

牛丼2023|牛魔王留意!10間日本牛肉丼飯推介 慢寫牛丼/日本過江龍/半價食海膽燒牛肉三文魚籽丼
專為喜歡麻辣又愛吃牛丼的朋友而設。

牛肉丼2023推介7.燒牛丼元祖:日本高峰時過百間分店 必試鐵板燒肉丼

東京チカラめし在日本擁有超過45年歷史,於1975年開設第一間分店,及後遍佈日本全國,高峰時期有多達過百間分店,2021年首次衝出日本,開設海外店。店內提供各款燒肉丼及燒豚肉丼等主食,多達二十款選擇種類豐富,鐵板燒即叫即烤的日式燒肉丼,燒至微焦後淋上特製醬汁,碳火香氣撲鼻,而且經過嚴格挑選的每塊烤肉均達指定厚度,香烤後口感十足。

分店位置:旺角、科學園、新蒲崗

牛丼2023|牛魔王留意!10間日本牛肉丼飯推介 慢寫牛丼/日本過江龍/半價食海膽燒牛肉三文魚籽丼
鹽燒牛肉丼 $48(並)、$58(大) 生玉子$10

由鹽香帶出肉香,拌上生玉子後更加滋味。

牛肉丼2023推介8.Medium Rare Steak:設下午茶牛丼 $80食櫻花牛柳丼

雖然Medium Rare Steak招牌是鐵板牛扒,但其實在午市跟下午菜都有推出牛丼,好像有風味十足的燒牛丼跟普通牛丼,喜歡厚身扒的就不能錯過櫻花燒肉眼或牛柳丼,價錢合理,只是七、八十元一碗就已經連同沙津跟飲品。

分店位置:北角、紅磡、大埔、屯門、 天水圍、荃灣西、 新蒲崗

牛丼2023|牛魔王留意!10間日本牛肉丼飯推介 慢寫牛丼/日本過江龍/半價食海膽燒牛肉三文魚籽丼
下午茶設有細版牛丼。

牛肉丼2023推介9.牛県:超限時優惠價$168超豪華A5和牛丼+海膽燒牛肉三文魚籽丼

只吃牛丼有點單調?荃灣牛県除了是石燒牛扒專門店,亦為喜歡奢華口感的客人,創作出A5和牛帶子丼定食、海膽燒牛肉三文魚籽丼跟鹿兒島A5和牛鵝肝丼,只在還有限時半價優惠,絕對是舌尖上最大的享受。

牛県

地址:荃灣享和街49號地下D1號舖(地圖按此

電話:2243 3038

營業時間:星期一至四 12:00nn-03:00pm、06:00pm-10:30pm

星期五至日 12:00pm-03:30pm、05:30pm-10:30pm

牛丼2023|牛魔王留意!10間日本牛肉丼飯推介 慢寫牛丼/日本過江龍/半價食海膽燒牛肉三文魚籽丼
海膽燒牛肉三文魚籽丼 優惠價$168

現時餐廳正在做半價優惠,滿滿的海膽配上牛肉跟三文魚籽,都只是$168!

牛肉丼2023推介10.伝説のすた丼屋:50年日本過江龍 美國泰國都設有分店

品牌來自日本,擁有超過50年歷史,在芝加哥、曼谷、台北等地都有海外分店,在日本國內也極具人氣,每次設立新據點,也會出現過百人的超長人龍。雖然品牌以豚丼出名,但其實亦有供應4款牛丼,包括和風牛肉丼、牛舌丼、傳說牛肉丼跟和風厚切牛排丼,當中牛舌飯只需$58,比起坊間不少牛舌專門店便宜。

伝説のすた丼屋

地址:葵芳興芳路223號新都會廣場2樓240-243號舖(地圖按此

電話:從缺

營業時間:星期一至四 12:00nn-10:00pm、星期五至日 11:30am-10:30pm

牛丼2023|牛魔王留意!10間日本牛肉丼飯推介 慢寫牛丼/日本過江龍/半價食海膽燒牛肉三文魚籽丼
牛舌丼 $58

以薄切牛舌煎煮兩面,出餐前淋上傳統秘製的蒜蓉醬油,將爽口而牛味濃郁的牛舌包裹少許青蔥及蘸上少許山葵調味,獨特的食感、滋味無窮。

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