雅虎香港新聞 韓式炸雞2023｜港九新界10間高質韓國炸雞店推介！炸雞界貴族/劉在石代言/一個價錢食8款炸雞配芝士
韓式炸雞口味多，每間韓國炸雞店都有自己的配方跟口味，今次就集齊港九新界十間不同風格、烹調方法的韓式炸雞店，即睇Yahoo Food內文：
韓式炸雞熱潮不斷，時不時都有韓國過江龍來港，今次就整理10間高質韓國炸雞店，當中包括炸雞界貴族、劉在石代言炸雞店、芝士配炸雞等等，每款炸雞都各有滋味，又是時候準備追韓劇，食炸雞！
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韓式炸雞2023推介1.Puradak：韓國過江龍炸雞界貴族 10款超人氣地道口味
還記得上年新開幕的Puradak嗎？當時品牌找來幾位韓國Oppa做宣傳，引起一陣哄動！被譽為「炸雞界貴族」的韓國人氣炸雞店Puradak，獨家研發的「先焗後炸」炮製方式以及奢華包裝在韓國圈粉無數，炸雞先以210°C高溫焗製，把油份逼出減少油膩感，並鎖住肉汁，其後再油炸至酥脆，令炸雞外脆內嫩口感更有層次。當中必推PURADAK推薦CORN-SO AMAZING炸雞、韓國人氣最高的青陽辣椒MAYO炸雞及秘製黑炸雞！
分店位置：將軍澳中心、尖沙咀、大角咀奧海城三期
這款秘製蒜香醬油烤焗炸雞甚得韓國人歡心，是韓國人氣最高口味之一。鹹甜交集，甜味在鹹味中稍稍緩衝， 配上生蒜片，嗆而不辣。
韓式炸雞2023推介2.Cafe Joo：Cafe風食意韓風三黃炸雞 ！
想食炸雞又想Chill？大廚嚴選三黃雞來製作韓式脆辣炸雞 ($118半隻/$218全隻)，並採用意式料理烹調火雞的技巧，鎖緊三黃雞肉質的水份，並將三黃雞炸出呈魚鱗狀的凹凸脆薄外層，再配上三款店內自家製作的惹味醬汁，將整個韓國炸雞體驗大大提升。 而且Cafe Joo走文青咖啡店風，飲咖啡配炸雞都無問題！
Cafe Joo
地址: 沙田正街18號新城市廣場1期1樓165號舖（地圖按此）
電話：2882 8323
營業時間：星期一至五 11:30am-10:00pm、星期六至日 10:00am-10:00pm
客人可以自選香蒜豉油汁、芝士汁或甜辣醬，而且大廚會按照雞不同部位的厚薄程度和肉質特性來斬件，再決定各部位油炸的時間長短，製作過程一絲不苟。
韓式炸雞2023推介3.Chimac：韓式一人炸雞套餐 阿儀群姐都話好！
如果說到最有「星味」的炸雞，2021年來港的Chimac就一定榜上有名！因為品牌先後找來阿儀跟群姐做宣傳，創意十足！除了有名人加持，Chimac的炸雞套餐同樣抵食，5件炸雞低至$58，可以自選炸雞腿肉或是有骨炸雞，套餐還包薯條、汽水跟酸蘿蔔，絕對是一人套餐的最高享受！Chimac在香港有9間分店，港九新界都有，相當方便！
分店位置：中環天星碼頭、沙田科學園、九龍灣德福廣場、九龍灣企業廣場、鴨脷洲利東廣場、 觀塘、沙田連城廣場、灣仔QRE Plaza、大埔超級城
全新口味，帶有洋蔥的香氣，外脆內軟的口感更是享受。
韓式炸雞2023推介4.NeNe Chicken：國民MC劉在石代言 韓國直送芝士醬汁
能由國民MC劉在石做代言，就知道這個炸雞絕對不簡單！品牌於全球有過千間分店，炸雞均用上秘製的炸粉漿，以及由韓國空運到港的純正菜油高溫油炸，因此可以避免油影響雞皮的鬆脆口感，令每一道炸雞都可以保持外脆內嫩，令人唾涎欲滴。每一款炸雞還可選有骨或無骨。
而且除了炸雞亦供應不同的韓式食品如芝士煎餅、炒年糕、蛋伴泡菜炒飯等，亦加插了不少香港限定的菜式，選擇非常豐富！大家亦可以到網上預訂外賣，十分方便。
分店位置：青衣城、大埔超級城、將軍澳東港城、旺角朗豪坊
韓式炸雞2023推介5.Outdark：釜山炸雞店 超惹味芝士捲炸雞
大家都知道韓國人有多愛芝士，因為有不少韓國餐廳都有芝士菜式，而來自釜山的Outdark炸雞選用韓國雞肉下油生炸，有5款口味，柯打後客人亦可以再叫一份招牌芝士豬肋骨，然後把將炸雞捲着芝士享用，芝味十足！
分店位置：尖沙咀、旺角
想一次話品嚐兩款口味的話，亦可柯打雙拼。
韓式炸雞2023推介6.李家：來自星星的你帶旺 尖沙咀排隊名店
李家於尖沙咀開業多年，當年韓劇《來自星星的你》一度帶旺炸雞啤酒這個配搭，而李家就成為當年的排隊名店，如今李家已經開設了5間分店，是香港的韓國餐廳名店之一。店內有8款口味炸雞，當中較特別的有粟米、青辣椒蛋黃醬、咖哩味等等，亦可以自選兩款口味合拼。
分店位置：荃灣、 灣仔、 西灣河、 大角咀、 尖沙咀
特別調製炸雞新口味，炸雞配上粟米粉同玉米片，每一啖都有滿滿香濃的粟米味。
韓式炸雞2023推介7.Yadllie Plate：空運到港「韓雞」配採用韓國濟州島蔬菜秘製醬汁
每間炸雞店都有自己獨一無二的配方，Yadllie Plate每份有骨炸雞，都是原隻從韓國進口，在韓國土生土長的「走地雞」，除了有靚雞，店內精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和20多種天然材料混合而成的秘製醬料，並將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術，發酵72小時以上，相當入味。
分店：油麻地、荃灣
經典韓國拼盤，包括原味炸雞、椰絲吉列炸蝦拼洋蔥圈，一次過滿足大家喜歡炸物的心！
韓式炸雞2023推介8.Cup Bop：夫妻檔打理 最平$68/六件去骨炸雞
大角咀有間開業已十年的韓國菜小店，算是區內街坊「老店」，餐廳名叫「Cup Bop」，由來港三十多年的韓籍媽媽主理，全店菜式走平實家庭風韓國菜，當中最抵食是炸雞，最平$68已有六件去骨的雞髀肉！
Mr. K Pizza N Chicken
地址：銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖（地圖按此）
電話：2674 7688
營業時間：星期一至日 11:00am-09:30pm
韓式炸雞2023推介9.Bingo & Cook：一雞兩味！一次食炸雞＋烤雞
很多韓式餐廳都細分烤雞店跟炸雞店，但Bingo & Cook由韓國人主理，主打炸雞及烤雞，兩者均提供甜辣醬和醬油供食客選擇，炸雞皮脆肉滑，烤雞嫩滑多汁，一間店就能滿足你想食炸雞跟烤雞的慾望！用餐環境更十分打卡，貼上大量不同韓星相片，韓味十足！
Bingo & Cook
地址：銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅2樓（地圖按此）
電話：2455 8766
營業時間：星期一至六 12:00nn-10:30pm
甜甜蜜蜜的味道加上香脆口感，小朋友的最愛。
韓式炸雞2023推介10.閔大人：年青路線韓式小食店 開Party啱晒！
80、90後一定對「閔大人」這個名字不陌生，全因閔大人正是當年韓國神劇「大長今」的男主角名稱！今時今日在香港的閔大人搖身一變成年青路線韓式小食店！店內除了有骨雞跟無骨雞，還有雞翼可選擇，亦可加點其他炸物！如果想一個人獨食，韓式炸雞飯絕對適合你！
分店位置：將軍澳、紅磡
常見問題：
問：有一人都可以享用的炸雞店嗎？
答：韓式小食店閔大人返小份量炸雞，一人食都無問題......詳情按此
問：有沒有韓式Cafe，同時供應炸雞？
答：沙田Cafe Joo主打韓式Cafe，同時供應不同咖啡及飲品.....詳情按此
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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