雅虎香港新聞 抵食韓式炸雞速食店「閔大人」紅磡啟岸開店 多款口味無骨炸雞/炸醬麵/韓式年糕/紫菜包飯
位近紅磡及土瓜灣一帶的私樓新盤，吸引不少食肆選址經營，這次介紹的是位於啟岸地下的韓式炸雞速食店「閔大人」，提供多款地道韓國菜式，炸雞提供有骨和無骨的選項，有近10款口味，而且有全份和半份的選擇，一個人也不怕吃不完！內文即睇：
位近紅磡及土瓜灣一帶的私樓新盤，吸引不少食肆選址經營，這次介紹的是位於啟岸地下的韓式炸雞速食店「閔大人」，提供多款地道韓國菜式，炸雞提供有骨和無骨的選項，有近10款口味，而且有全份和半份的選擇，一個人也不怕吃不完！還有炸醬麵、韓式年糕、紫菜飯卷等等一應俱全，加上食炸雞必備的啤酒，配以韓式裝修，又播放K-Pop歌曲及貼滿韓國藝人海報，氣氛猶如置身韓國般，立即睇內文了解啦！
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韓式炸雞速食店「閔大人」有8款口味有骨＋無骨炸雞選擇
韓式炸雞速食店「閔大人」主打炸雞，有無骨、有骨及雞翼選擇，份量方面有全份和半份的選項，即使一個人食也不怕食不完，而且亦有啤酒及燒酒等套餐，跟炸雞的配搭簡直絕配；炸雞本身的炸漿香脆不厚，外脆內軟，入口亦香而不膩勁多汁，保持濕潤感，加上不同醬汁配搭，口感非常豐富！
醬汁方面，口味有8款，特別推介蜂蜜醬油，味道略帶甜，加上少許蔥花和韓國辣椒，配以皮脆肉嫩又肥美的炸雞，非常惹味，另有味道偏重的蜂蜜芥末、蒜味濃郁的蒜香味、麻辣、雪花芝士粉等等，款式眾多！
除炸雞外，店舖亦有售其他韓式美食，當中炸醬麵值得一試，豬肉粒肥瘦適中超足料，韓式炸醬炒香後味道濃郁，混入彈牙麵條，加上青瓜絲，清爽口感中和了鹹味，惹味得來亦提升了口感層次，令人非常開胃，另外，韓式年糕的份量亦大大份，醬汁微辣帶甜，配以黑芝麻及白芝麻，整體味道出奇地又香又夾！
閔大人
地址：紅磡馬頭圍道63號啟岸地下24-25號舖（地圖）
電話：NA
營業時間：星期一至日12:00nn-21:00am
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