雅虎香港新聞 珍姐海鮮火鍋飯店開分店? 殺入中環高級Foodcourt Basehall 主打高質港式碟頭飯
珍姐海鮮火鍋飯店開分店? 新店進駐中環Basehall，想知有乜食，即睇內文！
中環爆紅火鍋店「珍姐海鮮火鍋飯店」開分店，12月18日將在中環高級Foodcourt「Basehall」，開設限定店！這家主打新鮮手切騸牯牛肉的人氣火鍋店，向來預約也相當困難，今次開分店賣茶記碟頭飯，確實值得期待！
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珍姐海鮮火鍋飯店殺入中環Basehall
中環火鍋店「珍姐海鮮火鍋飯店」，近年新興冒起，以手切騸牯牛肉、新鮮時令海鮮、手作另類鍋料、足料老火湯底等高質食材，配搭陳年靚酒掛帥，充滿個性，與傳統火鍋店截然不同，因此捧場者眾，至今一位難求！近日，珍姐為大家帶來一個好消息，由12月18日起將在中環怡和大廈的高級Foodcourt Basehall，粉絲們記得捧場了。
不賣火鍋!? 主打靚料碟頭飯
很多人以為珍姐主打火鍋，但不少中環人也知道餐廳的午市，同樣出位！每碟粉麵飯，也是粗菜精做，用料同樣用心。今次進駐Basehall，似乎就帶來這些招牌茶餐廳碟頭粉麵飯，像廚師腸餐肉煎蛋飯，看似樸實非常，卻加上鹹鹹甜甜的自家製葱油頭抽，配搭煎得香口的厚切餐肉，還有燶邊流心煎蛋，細節做得用心。當然還有老蘭嫩牛蔥油撈麵，用上柔韌有肉香的騸牯牛肉，加上爽口彈牙的葱油撈麵，叫人吃得有滋有味。
珍姐海鮮火鍋飯店（Basehall店）
地址：中環康樂廣場1號怡和大廈LG樓LG9號舖(地址按此)
營業時間：11am-10pm (星期日休息)
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