中環美食|日本過江龍和牛割烹料理Nikutoieba Matsuda 必食14道全和牛割烹料理
日本過江龍人氣和牛割烹料理Nikutoieba Matsuda,於香港開設海外首間分店,提供14道全和牛割烹料理,即睇內文:
日本過江龍人氣和牛割烹料理Nikutoieba Matsuda (#肉といえば松田),餐廳極具人氣,除了位於奈良本店和大阪分店外,今次餐廳首次於日本海外開設,選址中環歌賦街開店。香港分店將提供日本大熱和牛割烹料理,作為和牛愛好者必試14道全和牛割烹料。
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「預約困難店」 Nikutoieba Matsuda殺入香港
由松田安啓及增田真志創立的Nikutoieba Matsuda(#肉といえば松田),餐廳名字翻譯時過來,有 「當你談到肉類時,你就在談論『松田』」的意思,這亦成為優質和牛料理的代名詞。餐廳在2022年和2023年,均獲米芝蓮指南推介,並日本美食評價網Tabelog獲得高達4.03分,更於700,000間日本餐廳排名中,躋身首500名。餐廳亦於日本關西地區,成為最難預約的餐廳之一,有「預約困難店」之稱。
今次於香港開設首間海外分店,為大家帶來14道全和牛割烹料理 ($1,280+10%服務費)。與其他和牛割烹餐廳不同, Nikutoieba Matsuda每一道菜式,均以和牛為食材主角,讓客人可以享受完整和牛料理體驗。
餐單除了兩大招牌菜式和牛他他壽司和招牌吉列和牛菲力三文治外,其他菜式均會每個月更換一次。和牛他他壽司,於大家席前即席製作,並由大廚親手奉上;而招牌吉列和牛菲力三文治,則配以自家製他他醬和奈良醃漬,風味獨特,入口即溶的和牛令人讚不絕口。
Nikutoieba Matsuda(#肉といえば松田)
地址: 中環歌賦街39號(地圖)
營業時間:星期一至六 6pm – 10pm
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