雅虎香港新聞 油麻地美食｜大埔老虎岩 九龍開老虎岩餐室！必食滷水牛腩＋手工燒賣＋牛腩芝士蛋治
大埔老虎岩，這家人氣牛腩牛雜粉麵店，向來口碑不俗，近年近憑著自家製手打魚肉燒賣，推出牛腩三文治的新派小吃，人氣更之火紅，近日更食住勢頭，公布在油麻地開設分店「老虎岩餐室」！
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大埔「老虎岩」殺出九龍油麻地開分店
老虎岩（第6座）潮式粉麵咖啡，這家大埔墟東昌街的潮式粉麵店，由潮陽人老闆Kenneth經營，他中年轉行，重現舊日家族在老虎岩邨經營的粉麵檔，承傳父親的滷水牛腩、牛雜秘坊，深受街坊歡迎。近年更得廣福邨燒賣佬參叔傳授手打魚肉燒賣的配方，就連區外的客人也遠道而來一試，人氣十足！近日，公布將重返九龍區，在油麻地開設分店「老虎岩餐室」，叫粉絲相當興奮！
必試招牌滷水牛腩＋手工魚肉燒賣＋牛腩芝士蛋治
四年前開業的大埔老虎岩，最初只賣老闆Kenneth家族做慣做熟的潮式牛腩粉麵，其中滷水牛腩、牛雜最受歡迎，滷水深厚味濃，牛腩、牛雜皆是新鮮貨，甘香入味，另外如爽口的黑百葉撈麵，也是懷舊滋味，值得一試。近年又加入自家手打的魚肉燒賣與芫荽燒賣，魚肉餡加入肥豬肉自加手打，彈牙香口，比大批製作的出色得多。新出品如芝士牛腩蛋治，多士煎得香脆，牛腩、芝士、炒蛋，配搭起來，叫人滿足，未試過就要到新店試試了！
老虎岩餐室
地址：油麻地砵蘭街37號（地圖按此）
開業日期：2021年12月19日
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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