Mr. Cheesecake登陸香港!東京手信名店 米芝蓮星級大廚主理 被譽為一生人必吃的芝士蛋糕
來自東京的Mr. Cheesecake即將登陸香港,想知這品牌之芝士蛋糕有何特別?即睇內文:
Mr. Cheesecake香港開店了!被譽為日本東京「第一的芝士蛋糕」,一生必須吃一次的名店Mr. Cheesecake,近日開設香港社交平台帳號,宣布即將在香港開店,預訂開業後將掀起排隊潮,令甜品控期待萬分。
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Mr. Cheesecake 香港開店!米芝蓮名天才名廚主理芝士多蛋糕
Mr. Cheesecake名堂響亮,全因創辦人田村 浩二曾在東京的Edition Koji Shimomura、法國Mirazur、Restaurant ES 等米芝蓮星級餐廳工作,又於2017年成為TIRPSE餐廳主廚,帶領餐廳成為世界上第一家最快獲得米芝蓮星級的餐廳。 現時Mr. Cheesecake多以pop-up store 形式在日本各地經營,每次開店也引來回響,今次來港開店,雖然尚未有確實日期,但已叫一眾甜品控值得期待!
超細滑軟心 濃香芝士蛋糕
Mr. Cheesecake以最純粹的方式炮製芝士蛋糕,蛋糕不加入任何小麥粉,在芝士、忌廉、牛奶構成的麵漿中,加入香草、檸檬和零陵香豆提香,之後透過在熱水中煎烤,頂部烤出焦糖色,下面仍保留光滑軟心,口感完美合一,叫人難忘。除了芝士原味外,Mr. Cheesecake還有多款茶味骰子蛋糕,以及朱古力、Tiramisu等限定口味,不容錯過。
Mr. Cheesecake(香港)
地址:待公布
開業日期:待定
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