黑白大廚白湯匙餐廳名單!前8強主廚IG +餐廳地點大公開(附預約攻略)

近日Netflix電視節目《黑白大廚:料理階級大戰》引起全球熱話,立即睇8強賽中4位「白湯匙」的個人IG及餐廳位置,內文即睇:

黑白大廚白湯匙餐廳名單!前8強主廚IG +餐廳地點大公開(附預約攻略)
黑白大廚白湯匙餐廳名單!前8強主廚IG +餐廳地點大公開(附預約攻略)

近日Netflix電視節目《黑白大廚:料理階級大戰》引起全球熱話,由20位背景不同,但極具名氣的「白湯匙」餐廳名廚和80名「黑湯匙」平民廚師進行刺激緊張的料理對決,更邀請了韓國唯一米芝蓮三星餐廳主廚安成宰及重量級美食家白種元作為評判。節目於網絡掀起熱話,網民對各位大廚的手藝與美食嘖嘖稱奇,希望可以品嚐到各位主廚的手藝,令各參賽主廚的餐廳都湧現人潮,有些預約更爆滿至明年!恰好8強賽中各有4位「白湯匙」和4位「黑湯匙」,這裡編輯就為讀者帶來4位「白湯匙」的個人IG及餐廳位置,立即睇下文為朝聖作準備啦!

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大熱Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》引爆美食熱潮! 前8強主廚 IG +餐廳地點大公開(白湯匙篇)
Netflix電視節目《黑白大廚:料理階級大戰》近日大熱(圖:IG@crazypenne)
大熱Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》引爆美食熱潮! 前8強主廚 IG +餐廳地點大公開(白湯匙篇)
節目邀得韓國唯一米芝蓮三星餐廳主廚安成宰(右)及重量級美食家白種元(左)作為評判(圖:IG@netflixkr)

1. 崔鉉碩主廚

明星主廚崔鉉碩一出場就引起黑湯匙選手之間的熱議,是韓國高檔餐廳CHUI.的行政主廚,擁有超過30年的廚藝經驗,更經常出現於韓國綜藝,亦曾是不少烹飪比賽的評審,因此當參賽者得知其參賽時都表現驚訝。崔主廚於節目中都秉承其擺盤、造型、菜式設計都要創意十足的宗旨,希望食客看到菜式都能微笑,吸引不少人瘋搶訂位,想嚐嚐崔主廚的創意廚藝。

大熱Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》引爆美食熱潮! 前8強主廚 IG +餐廳地點大公開(白湯匙篇)
主廚崔鉉碩(圖:IG@crazypenne)

CHOI.(쵸이닷)(IG:choidot_official

餐廳地址:首爾市江南區島山大路457號3樓

營業時間:12:00-15:30、18:30-22:30

崔鉉碩個人IG:crazypenne

2. 李愛德華主廚

韓裔美籍的李愛德華主廚大有來頭,不但曾拿下美國《鐵人料理》冠軍,更是白宮晚宴的指定主廚,為韓國總統尹錫悅訪美時炮製料理,因此參賽者得知其參賽時同樣跌破眼鏡,比賽過程中李愛德華發揮其游刃有餘的料理創意及功架,更能放低身段配合團體競賽,不論表現或精神都深得對手和觀眾拜服。他於美國亦經營多間餐廳,包括610 Magnolia、Nami Korean Steakhouse、Succotash Prime等,想丁當地朝聖的讀者要留意了!

大熱Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》引爆美食熱潮! 前8強主廚 IG +餐廳地點大公開(白湯匙篇)
主廚李愛德華(圖:IG@chefedwardlee)

610 Magnolia(IG:610magnolia

餐廳地址:610 W Magnolia Ave, Louisville, KY 40208

美國營業時間:17:30-21:00(週日一二休息)

李愛德華個人IG:chefedwardlee

3. 鄭智善主廚

韓國首位女性中餐主廚鄭智善,有「港式點心女王」的稱號,也是韓國中餐大師呂敬來認定的接班人。節目中最為人印象深刻的不但是其「拔絲」手藝,在餐廳對決時,其與隊友設立的臨時餐廳更僅以一道「麻辣奶油蝦港式點心」成為該店救命丹,好味到一名吃播主甚至狂點7次成為最賣座餐點!鄭主廚於節目中的表現為其本已極受歡迎的中菜餐廳「甜蜜蜜」更增添大量人氣!

大熱Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》引爆美食熱潮! 前8強主廚 IG +餐廳地點大公開(白湯匙篇)
主廚鄭智善(圖:IG@chef_jisunjoung)

甜蜜蜜티엔미미 강남점(IG:tianmimi_gangnamtianmimi_hongdae__

餐廳地址:首爾特別市麻浦區楊花路144號美居大使飯店4樓

營業時間:11:00-22:00

鄭智善個人IG:chef_jisunjoung

4. 蔣皓埈主廚

主攻日式料理的蔣皓埈主廚在韓國經營多達 9 間餐廳,於節目中畫面不多,但低低調調足以殺入8強!蔣主廚的日式餐廳有不同的日式面向,有無菜單料理店、壽喜燒、日式生魚片店、居酒屋、關東煮等,喜歡食日式料理的讀者不能曾過!

大熱Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》引爆美食熱潮! 前8強主廚 IG +餐廳地點大公開(白湯匙篇)
主廚蔣皓埈(圖:IG@fly.hojoon)

Negi Live(네기라이브)(IG:N/A)

餐廳地址:首爾市城東區聖水路97號5樓

營業時間:11:00-20:00(週日休息)

蔣皓埈個人IG:fly.hojoon

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圖片來源:Instagram@netflixkr

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