雅虎香港新聞 荃灣美食｜四川人主理「悅川」推期間限定優惠$1食酸菜魚/買$1000送$500現金券 藤椒清香魚/膠原脆皮豬手/安格斯牛肉豆腐腦
荃灣最近新開一間新派四川料理餐廳「悅川」，由正宗四川人，著名川菜食店總廚主理。餐廳融合傳統川菜精髓，煮出精緻新穎的創意料理，包括藤椒清香魚、膠原脆皮豬手等撚手小菜，製作過程極具誠意，川味濃郁，令人印象深刻！同時，餐廳推出開張期間限定優惠，凡晚市堂食滿$500，讚好其社交媒體，並上傳餐廳食物相片，即可以$1換購「老壇酸菜魚」乙份，非常抵食！另外，顧客凡購買$1,000現金優惠券，更可額外獲取價值$500現金優惠券！嗜川菜的讀者不能錯過！
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悅川創意四川料理 藤椒清香魚/膠原脆皮豬手
位於荃灣的「悅川」主打新派川式料理，以傳統川菜煮法融合新式食材，味道令人驚喜！首推「藤椒清香魚」，以傳統川菜中必要的調味料「二荆條青椒」入饌，香辣回甜，配以本地新鮮花椒和熬製超過10小時完成的香濃雞湯，香辣味道極具層次，當中的鱸魚肉片亦嫩滑惹味，誠意萬分；另外亦推介「膠原脆皮豬手」，豬手經嚴格挑選，配合四川獨有調味香料，令豬手口感皮脆肉滑、肥而不膩，令人印象深刻！
除此之外，川菜本甚少以海產入饌，但「悅川」的「富貴香鍋海鮮」則選用新鮮肉蟹、鮑魚、大蝦及魷魚等食材，加上四川干紅椒、香菜、秘制香鍋醬等配料炒製而成，鮮味獨特；而「安格斯牛肉豆腐腦」則是四川著名小食之一，餐廳利用牛肉及豆腐，伴上香濃的湯汁勾芡，以香菜、大頭菜及干海椒等香料點綴，入口時香味充斥口腔，令人回味無窮！
期間限定優惠$1食酸菜魚/買$1000送$500現金券
為慶祝新店開張，「悅川」現正推出期間限定優惠，由即日起至6月30日，顧客只需於星期一至五（公眾假期除外）的晚市堂食消費滿$500，並讚好官方 Facebook或追蹤官方Instagram，且於個人社交媒體上傳一張餐廳食物相片及標籤「悅川」，即可以$1優惠價換購「老壇酸菜魚」乙份，每日數量有限，售完即止！
另外，同樣由即日起至6月30日，顧客凡購買$1,000現金優惠券，即可額外獲取價值$500的現金優惠券，優惠券有效期更至2023年4月30日，每次最多可使用3張，而且不設最低消費限額，可讓你慢慢食，慢慢享受！
悅川
地址：荃灣荃華街 3 號悅來坊 2 樓 201 號舖（地圖按此）
電話：2727 6388
營業時間：星期一至日11:00am-23:00pm
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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