新園興記燒臘飯店結業!屹立40多年米芝蓮推介上環燒臘飯店正式結業

於70年代開業的上環燒臘飯店新園興記,已在4月7日正式結業,即睇內文:

新園興記燒臘飯店結業!屹立40多年米芝蓮推介上環燒臘飯店正式結業
新園興記燒臘飯店結業!屹立40多年米芝蓮推介上環燒臘飯店正式結業

新園興記燒臘飯店結業!於70年代開業的上環燒臘飯店新園興記,屹立40多年,更以經濟實惠且高質的燒味,入選米芝蓮必比登推介,可惜老店已在4月7日正式結業,香港又多一間老字號沉沒於歷史長河之中。

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2021年曾搬舖!大舖轉細舖

位於上環的新園興記燒臘飯店,開業40多年,多年來都是街坊最愛的燒味店之一,更有不少顧客專程跨區幫襯,為的只是一嚐其招牌叉燒及燒肉。新園興記曾於2021年搬舖,雖然搬舖後裝潢有翻新,但大舖轉細舖,店面幾乎縮減了一半,連米芝蓮官網也形容「店舖於2021年裝修後,座位供應更為緊張,長期座無虛席。」

新園興記燒臘飯店結業!屹立40多年米芝蓮推介上環燒臘飯店正式結業
新園興記燒臘飯店以經濟實惠且高質的燒味,多年來入選米芝蓮必比登推介。(圖:Openrice
新園興記燒臘飯店結業!屹立40多年米芝蓮推介上環燒臘飯店正式結業
於70年代開業的上環燒臘飯店新園興記,屹立40多年,最終也不敵飲食業寒冬而結業。(圖:Openrice)

招牌叉燒及燒肉成絕響

儘管新舖面積縮減一半撐住經營,但飲食業寒冬之下,新園興記燒臘飯店也於店面貼出告示,表示:「承蒙各位街坊、商戶、朋友鼎力支持40載,現因店中各人年紀漸長、營運艱難,故作此沉重決定」,更表明「太平山下,有緣再會」。原定清明節後才結業的新園興記,前些日子更改告示決定於4月7日正式結業,這也代表這老店的招牌叉燒及燒肉已成絕響。

新園興記燒臘飯店結業!屹立40多年米芝蓮推介上環燒臘飯店正式結業
原定清明節後才結業的新園興記,前些日子更改告示決定於4月7日正式結業。(網上圖片)
新園興記燒臘飯店結業!屹立40多年米芝蓮推介上環燒臘飯店正式結業
招牌叉燒及燒肉已成絕響。(圖:Openrice)
新園興記燒臘飯店結業!屹立40多年米芝蓮推介上環燒臘飯店正式結業
區外也有不少顧客幫襯,外賣燒味回家吃。(圖:Openrice)

新園興記燒臘飯店

地址:上環皇后大道中327-329號地舖(地圖按此

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