銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機

中環鏞記的第三代傳人甘崇軒開設的甘饕燒鵝竟然也要結業,即睇內文:

銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機

甘饕燒鵝結業了!?系出名門,中環鏞記的第三代傳人甘崇軒開設的甘饕燒鵝竟然也要結業,事源藝人盧覓雪近日去幫襯,跟老闆娘閒聊之間得知該舖將於3月17日結業,又透露老闆娘打算北上覓商機。甘饕燒鵝於2019年開業,據地產代理消息指,現時該舖業主將舖位放租,叫租大約20萬元。

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老闆娘表示「諗住上內地搵商機」

香港燒鵝舉世聞名,其中又以甘穗煇創辦的鏞記名氣最盛,姑勿論是否全港最好吃,但全港最出名的燒鵝一定非鏞記莫屬,而鏞記二代掌舵人甘健成的長子甘崇軒開設「甘饕燒鵝」,次子甘崇轅開設米芝蓮一星的「甘牌燒鵝」,皆是燒鵝界的名店,可謂一門雙傑。可惜日前藝人盧覓雪幫襯後意外發現甘饕燒鵝將於3月17日結業,並稱問及老闆娘搬去哪裡,老闆娘表示「諗住上內地搵商機,喺度真係搞唔掂喎~」。

銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機
盧覓雪facebook截圖。
銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機
以脆皮燒鵝聞名。(圖片來源:Openrice)
銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機
甘饕燒鵝位於銅鑼灣。(圖片來源:Openrice)
銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機
蔡瀾曾到訪甘崇軒之前開設的「甘飯館」。(甘饕facebook截圖)

網民意見不一!內地未必有商機?

藝人盧覓雪的帖文一出,立即引來不少網民回應。對於甘饕燒鵝突然結業的消息,網民並未一面倒地表示不捨,有人認為上內地搵商機未必有,可能危機更多:「上內地?危機就有!做乜咁睇唔開?祝好運。」、「而家先北上鬥平,諗清楚好喎」;也有人表示甘饕燒鵝質素一早變差:「我以前都成日去,但之後真係真心覺得難食咗好多!」 當然也有甘饕燒鵝的支持者表示可惜,「「呢間唔做幾可惜,燒鵝、老火湯都好正」;又有人認為:「冇辦法啦,香港做生意頭號殺手就是租金!就算你幾叻都冇用,每月生意做埋都唔夠俾租!祇有排隊等結業,無奈!無奈!」

銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機
有網民稱退步了好多。(facebook截圖)
銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機
不要說事實!(facebook截圖)
銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機
祝好運。(facebook截圖)
銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機
應該都諗得好清楚。(facebook截圖)
銅鑼灣燒鵝名店「甘饕」結業!盧覓雪意外告別:老闆娘上內地搵商機
香港仲有邊間好食燒鵝呢?(facebook截圖)

甘饕

地址:銅鑼灣蘭芳道19號地舖(地圖按此

電話:27850909

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