雅虎香港新聞 旺角美食︱砵蘭街串燒小店 最平$18羊肉串+招牌滷水燒乳鴿
天氣涼涼地，又到串燒季節！要在串燒小店集中地旺角揀到一間高質抵食串燒舖，談何容易？砵蘭街個多月前新開一間台式串燒店，蚊型舖，廿個座位，稍稍迫夾但整潔企理。賣點之一，是每枱設有放了明火在底的食物盤，慢慢食，唔怕串燒會凍，頗有心思。
【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁
推介日本蛋二食+海老雞皮卷
店主Kathy從事餐飲服務業廿年，她自己也是串燒迷，有感和朋友食串燒時，食物一次過送到，邊食邊傾邊飲酒，吃到一半，餘下的串燒已經放涼了，味道大打折扣。因此她想出在每一個位都放了明火保溫的食物盤，暖住串燒，放久一點都不怕冷。
另設單點串燒
小店以「台式」掛帥，食物選擇卻包含港，日，台三地。共90多款食物，最平$18就食到羶香羊肉串，大路的台式小食齊全，像台灣香腸、烤豆皮、烤花之丸、麻辣鴨血及烤台灣白鱔等。較特別的有烤日本雞尾、烤雞頸肉、涼拌魚皮及Q彈小魷魚。當中最值得試是日限十分的燒乳鴿！乳鴿先以自製滷水汁滷30分鐘，再浸煮2小時，最後有order再即叫即燒，簡單以鹽及孜然粉調味，乳鴿味帶酒香又香口，肉不算多但juicy夠嫩；
另一道牛舌芯都有心機，原條牛舌取回店，只取中間爽嫩部分去燒；羊肉串跟新疆食法，不用普通竹籤，用「紅柳枝」串著，燒後增添香氣；麻辣鴨血都值得推介，麻辣汁調得香辣易入口，台灣鴨血滑溜如豆腐。東叫西叫，滿枱食物，埋單百多元已經吃得飽飽又可以慢慢歎，是打邊爐外一個抵食之選。
八拾台式串燒
地址：旺角砵蘭街109-113號偉華商業大廈地下B號舖(地圖按此)
電話：5399 2781
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多旺角美食推介
旺角美食│隱秘上樓café墨西哥特式菜！本地老師傅炮製南乳豬手墨西哥餡餅
旺角美食｜食肉獸至愛！旺角新開懷舊扒房「吃扒Chiba」 熱溶芝士紐西蘭牛柳/吃扒什扒/生酮KETO餐單
旺角中菜食府「食美軒」推$1小食優惠+全單85折！ 招牌點心菜式失傳雞窩/三文魚芝士撻/香酥牛肋肉
放題2022│旺角新川菜午市火鍋放題 $146酸菜魚套餐任食90分鐘火鍋+小籠包
旺角Graceland擁全港唯一黑膠唱片點唱機 美國南部特色慢煮料理｜自家製特色雞尾酒｜每月倒瀉籮蟹套餐
旺角佳人餐廳1月10日結業 疫後推$22焗飯焗意粉窮人糧尾恩物告終
旺角美食│新派茶餐廳紅豆冰室！$65特大魚柳All Day Breakfast
旺角美食｜旺角小食店竹籤串燒雞蛋仔 多款自選口味+見到內餡方便打卡
煲仔榮記│慈雲山榮記茶餐室8月旺角開店！首創沙嗲牛煲仔麵+金蠔蝦乾煲仔飯
【旺角美食】旺角café專請年青人唔介意零經驗 背後原因感人 店名有意思
>>按此下載<< 全新Yahoo APP，領取最新餐廳優惠、氣炸食譜、自助餐推介、仲有飲食達人教你識煮識食，讓你成為真正全面的吃貨，立即下載！
