旺角Graceland擁全港唯一黑膠唱片點唱機 美國南部特色慢煮料理|自家製特色雞尾酒|每月倒瀉籮蟹套餐

旺角Graceland擁全港唯一黑膠唱片點唱機 美國南部特色慢煮料理|自家製特色雞尾酒|每月倒瀉籮蟹套餐
旺角Graceland擁全港唯一黑膠唱片點唱機 美國南部特色慢煮料理|自家製特色雞尾酒|每月倒瀉籮蟹套餐

位於旺角染布房街的全新酒吧餐廳Graceland ,提供充滿美國南部色彩的慢煮料理菜,配上酒吧特別調製的雞尾酒,再加上全港唯一的黑膠唱片點唱機,播放跨年代的經典音樂,環境猶如置身美國小鎮餐廳,慢活而輕鬆。餐廳亦將推出每月的「倒瀉籮蟹」套餐活動,設有室內室外座位,最適合放工人士來chill下!

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Graceland提供美國南部菜式

美國南部菜式深受美國原住民、西非和歐洲菜影響,Graceland 的名字也與貓王Elvis Presley 在美國田納西州孟菲斯市的莊園同名,向貓王致敬。餐廳亦擁有全港唯一的黑膠唱片點唱機,播放跨年代的經典音樂,環境猶如置身美國小鎮餐廳。

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Graceland擁有全港唯一的黑膠唱片點唱機
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播放跨年代的經典音樂,置身其中猶如美國小鎮餐廳

Graceland 餐單有不少美國南部菜式,其中一款來自北卡羅來納州的家常菜 Chicken & Dumplings(HK$125另加兩款小菜),用上慢煮熬製雞湯和鬆餅質感麵團;另外,Country Fried Steak(HK$165加兩款小菜)是一種類似歐式炸豬扒的菜色,採用幼嫩的肉眼排,裹上麵包糠,炸至酥脆金黃色,然後再淋上由牛奶和煎肉精華製成的肉汁,非常美味。

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Chicken & Dumplings
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Country Fried Steak

除此之外,Hot Nashville Chicken Sandwich(HK$135加兩款小菜)是一款能充分體現田納西州風格的菜式,酥炸雞柳加上用卡宴辣椒和多款其他辣椒加入紅糖特製而成的Nashville-style 辣醬,再配搭塗上田園沙律醬和酸菜的特色麵包,口感一流。

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Nashville Chicken Sandwich

如果太多菜式有選擇困難症的話,Momma Knows Best 套餐則適合此類顧客,提供所有Graceland 的特色小菜任由配搭(最少2人,每位HK$290,全枱必須參與,額外加HK$150更可暢飲啤酒、葡萄酒、汽酒和高球雞尾酒),價錢亦相當相宜。

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Mother Knows Best 套餐

自家製特色雞尾酒向貓王致敬

Graceland作為酒吧餐廳,當然提供自家製的雞尾酒,例如向貓王 The King 致敬系列,用Gin 酒、自家製蜜桃梳打、汽酒和雲呢嗱調製而成的 Diamond Sole Spritz(HK$70);也有用lemonade、ice tea、車厘子加伏特加調製的Hound Dog High Ball(HK$70)。除此之外,還有最具南部特色,運用秘方調製的Juke Box Julep,材料包括bourbon 威士忌、薑餅、荔枝和新鮮薄荷,調製後更放入精美錫杯中。

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Hound Dog Highball
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Jukebox Julep 調製後放入精美錫杯中

Lowcountry Boil 倒瀉籮蟹套餐活動

Graceland將於1月31日開始,舉辦每月特色Lowcountry Boil倒瀉籮蟹套餐活動,活動期內提供all-you-can-eat 包括南卡羅乃納州特色蟹腳、大蝦、香腸、粟米和薯仔(HK$350或$495包啤酒、紅酒和特定雞尾酒飲品),食到你飽,值得體驗一下!

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Lowcountry Boil倒瀉籮蟹套餐

Graceland

地址:Lisa House, Shop B, G/F, 12-14A 染布房街(地圖按此

電話:6112 9448

營業時間:星期一至五16:00pm-01:00am;星期六至日12:00nn-01:00am

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