雅虎香港新聞 渣哥結業｜九龍灣大渣哥茶記 last day 熟客送別
前藝人譚小環與「渣哥」蔡強榮「夫妻檔」開設的餐廳「大渣哥茶記」，早前宣布全線結業，在九龍灣的最後一間分店，今日（6 月 12 日）最後營業。今午一度有逾 40 人排隊，吃最後一餐「大渣哥」，有食客慨嘆可惜，讚揚員工有人情味，下雨給客人一把傘，感激「渣哥」支持香港人，「在香港人最需要支持的時候，願意出聲。」
記者：廖俊升
攝影：劉貳龍
「大渣哥」日前在 Facebook 向港人道別，表示將全線告別香江，九龍灣店將營業至今日，而德福店亦將在七月結業，「縱然萬般不捨，終須一別！」並祝願香港人珍重。
「大渣哥」有如電影《食神》的經典歷程，由經營魚蛋小食起家，慢慢開餐廳、開分店。至近年傳出結業和欠租金的消息，各分店逐步退場。
今日中午，一度有逾 40 人在九龍灣「大渣哥」排隊，輪候時間大約 15 分鐘。員工不時跟排隊的客人說笑、打招呼。
在九龍灣海濱道上班的林小姐，今午特意走了 15 分鐘路程，跟朋友吃最後一餐「大渣哥」。她說，去年十月起在九龍灣上班，便相約在另一間公司工作的朋友，逢星期三午餐吃「大渣哥」聚一聚。結果今個星期三，就是「大渣哥」最後一日。她難忘「大渣哥」員工的友善與人情味，待她像朋友一樣，下傘會拿雨傘出來給排隊食客，跟客人「吹水」說「擔咗遮會快啲」。
家住銅鑼灣林小姐，以往時常光顧銅鑼灣的「大渣哥」分店，像見證該店近年興起與退潮，感嘆不捨，但明白九龍灣晚市淡靜，而北上消費熱潮下，結業如大勢所趨，「望住佢由一間魚蛋舖，再開餐廳、再開分店，再一間間咁執，心情當然唔太好」。
她指自己理念與「渣哥」相同，感激他在港人最需要支持的時候，願意發聲。如今，她或轉為光顧光榮茶餐廳，「都唔想第二間執落去」。她希望，「渣哥」能繼續努力、莫忘初心，「就算唔喺香港開，都希望佢keep going」。
在九龍灣上班、不願上鏡的李小姐說，過去一年多，都時常光顧「大渣哥」，覺得食物不錯，知道今天是最後一日營業，故與同事前來光顧。她坦言對其結業感不捨，但無話可說，「可以講啲咩，我都唔夠膽講」。
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