雅虎香港新聞 西貢美食︱西貢海傍甜品店七彩雪糕杯 必試新鮮生果製巨型菠蘿冰
西貢海傍這間甜品店主打巨型刨冰及雪糕杯，會用上新鮮生果如菠蘿、芒果、士多啤梨等，配料十多款，賣相適合打卡！即睇Yahoo Food專訪：
「其實我哋雪糕同刨冰嘅配料，有唔少都係囡囡鍾意食，經佢同意，我先會放上餐牌。」Chill Chill @449店主Jennifer
如果你還以為西貢只得海鮮，燒烤場及cafe，就代表你捐窿捐罅搵食搵得不夠透徹。早排沿著海傍街直行到尾，轉進小街，找到這間門面不算起眼的甜品店，見客人由店走出來，手上都捧著大大杯的雪糕及堆得高高的彩色刨冰，邊打卡邊吃，望著已覺消暑。
👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦！立即Follow獲取更多飲食攻略
和囡囡的甜品小天地
店主Jennifer笑言甜品店是她用來「自肥」之舉：「 呢度樣樣嘢都係我最鍾意食嘅，平時無客時， 我就都會自己砌一個雪糕杯慢慢食，好正。」 店小小，座位僅四五個，主力外賣 ，大門側放了小朋友最愛的夾糖櫃，牆上掛著充滿童趣的小朋友手繪圖畫。原來這甜品店也是Jennifer和女女的夢想成真小天地：「平時父母都唔准自己小朋友食太多甜品，但我哋屋企比較自由，我成日會同囡囡一齊食雪糕。小朋友鍾意童話故事，我又刻意把舖頭包裝成童話主題，五顏六色。其實我哋雪糕同刨冰嘅配料，有唔少都係囡囡鍾意食，經佢同意，我先會放上餐牌。」Jennifer笑言。
即火龍果梳打，水果成份多，飲到啖啖火龍果蓉。
一杯四至五球雪糕杯 推介荔枝青檸味
主角甜品，有雪糕杯及刨冰兩大類，各有五六款口味，配料醬汁已定好，不能自選。先說刨冰，並不是日式或台式刨冰用刨冰機把原粒冰塊磨成冰碎。而是把新鮮果肉，糖漿等材料加入攪拌機，打爛，倒在杯中，再把刨冰砌得高高。賣點除了是特大份量，水果都用新鮮水果，像菠蘿，芒果，熱情果，士多啤梨都會用新鮮生果切細件，連冰入攪拌機打爛，只加少量糖漿提味，甜得天然不人造。
菠蘿冰砌得高高，另加蝴蝶餅，爆炸糖，菠蘿肉及最吸引的雪條！小店試過自製菠蘿味雪條，後來改為更受客人歡迎的鳳仙。
暫時菠蘿冰最好賣，熟客最愛它有原條雪條插在菠蘿冰上，另加菠蘿肉及配料。另推介抹茶沙冰，配紅豆，蝴蝶餅，淋上煉奶，最誇張是會把一包迷你百力滋插在冰上，份量十足。不過比起刨冰，雪糕杯其實更揼本，五款口味，每杯都用上四至五球Movenpick雪糕，雖然不是堆得滿滿的雪糕球，但也足夠慢慢嘆。最特別是一款荔枝及青檸，底下是荔枝雪糕，棉花糖等，最頂層加一球青檸雪葩，青酸解暑。
以荔枝雪糕，青檸檸檬芭菲組成，清新酸甜。
配料有麻糬，紅豆，脆餅配綠茶冰，最誇張的是加了一整包迷你百力枝！最後唧上煉奶。
Chill Chill @449
地址：西貢大街21號地舖(地圖按此)
電話：6449 4494
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多西貢美食推介
西貢美食｜法國型佬麵包師一人小店 每朝5點起身堅持全手工製鮮果撻 8成法國原材料
西貢美食︱打卡甜品店梳乎厘班戟$48起！推介Tiramisu味+迷你班戟沙冰
西貢Cafe｜12間西貢咖啡店打卡推介！得獎果醬名店/自家製酸種麵包/手工雪糕/寵物友善
西貢美食｜偽海島風度假之旅！白沙灣Chill爆三層小藍屋Padstow 打卡睇海景日落+享脆皮五花肉卷
西貢美食︱打卡甜品店梳乎厘班戟$48起！推介Tiramisu味+迷你班戟沙冰
西貢美食｜三層高小黃屋打卡café「neoart3 COFFEE Lover」嚐意大利咖啡文化/藝術品外型設計甜品
西貢美食│26歲創業開人氣乳酪雪糕店 希臘乳酪做足料froyo
【西貢美食】白鬚旗艦店！印尼峇厘街頭小食：bakso牛丸粉+即燒海鮮
【西貢美食】西貢人龍店café！性價比超高咖啡+自製蛋糕曲奇+純素炒雜菜
【西貢美食】西貢食街cafe手工雪糕！威士忌可可豆做雪糕+日式手沖咖啡
【西貢美食】街坊推介西貢名物：拳頭咁大菠蘿油+林記手工魚肉燒賣
【今晚食乜好】唔知今晚食乜餸？立即去Yahoo Food 食譜專頁搵靈感
>>按此下載<< 全新Yahoo APP，領取最新餐廳優惠、氣炸食譜、自助餐推介、仲有飲食達人教你識煮識食，讓你成為真正全面的吃貨，立即下載！
