野生海黃花賣$4800一條震驚網民惹熱議 專家曾指因一個原因令價錢變到咁貴!
近日有網民於Facebook群組「香港街市魚類海鮮研究社」貼文,指於街市遇見百年難得一見的「野生海王(黃)花」,盛惠$4,800,照片引起網友熱議,紛紛指其不值,不少網友談論如何得知該魚屬野生,又有網友指出,兒時黃花魚根本不太值錢,更有人以前主要拿來餵貓,不解為何賣得如此昂貴。有網友回應樓主是百年難得一見的昂貴,笑指買的都是「水魚」。不過,原來曾經有專家指出,野生黃花魚如此昂貴,是因為其曾一度絕跡,現已非常罕見,所以數千元一條可算合理!
【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁
野生海黃花賣$4,800一條惹熱議
帖文發出後惹來網友熱議,不少網友指今年已見了好幾次,質疑是否百年難得一見,並討論如何得知該黃花魚屬野生,亦有人指以前經常吃野生海黃花,價錢非常便宜,甚至用來醃製鹹魚及餵貓,不解為何售價如此昂貴。有人則嘗試解答,不是魚本身貴,而是魚膠值錢,並笑指應該要買一支82年的紅酒才襯得起這價錢!
由於是次並非第一次見到有天價黃花魚賣,有專家曾經解說過,原來野生黃花魚於10多年前曾一度絕迹,是設有休漁期後才於香港復見蹤影,所以至今仍十分罕見,越大越重的更難看見!而且以前售至中國的黃花魚很受上海菜館歡迎,更可賣到最多約6,000港元一斤,可說是有價有市!
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線!
更多近期熱話
三文魚是原罪?蔡瀾食過最鮮美三文魚來自這裡!再狠批「慢煮」屬騙子技倆 點名幾款醬汁足以昇華食材成fine dining
麥當勞xMIRROR推Baby MIRROR Mini公仔!鏡仔卡再現 鏡粉必食期間限定爆蒜麥炸雞+換購16款鏡仔卡
土瓜灣美食|《無間道2》取景地鴻福海鮮四季火鍋回歸!裝修翻新12月重開 沿用特色炭爐火鍋!
德福廣場Market Place全新面貌登場!開幕限定$148隻法國鮮活麵包蟹/日本和牛半價/$99兩盒澳洲巨無霸藍桑子
世界盃2022│日本隊御廚西芳照五戰世界盃 賽前賽後餐單全公開
網民激辯食米線嗌炸醬做餸係bad taste? 原來譚仔曾經建議3大食法!
東瀛遊請拉麵試食員 有幸獲聘一年飛3次日本食拉麵 應徵要求有創意
罐裝咖啡|網民評選邊款罐裝咖啡最好飲UCC、Asahi均上榜!網民竟指呢兩個品牌出品最難飲?
Crostini突結業|餅卡淪為廢紙 同行Beans+源祖之味等5大補償優惠幫苦主 餅券可作現金券
雞泡魚乾非真雞泡魚?男子疑食河豚中毒 餐廳澄清改名味醂魚乾避誤會(附衛生防護中心解釋)
網民熱議餐廳嘟QR code落單都係垃圾? 生活方便啲?私隱問題?落錯單唔使拗?
Flash Coffee推Flash CoffeeFlash Origins特級系列!以秘魯藝伎咖啡「水洗」及印尼咖啡「日曬」打頭炮
7-11印花|7-Eleven再推限量版迪士尼系列不鏽鋼真空雙層杯+三眼仔、唐老鴨長傘
向利物浦足球會傳奇經典致敬!嘉士伯推限量利物浦30週年特別版紀念罐
PHD全新快閃限定!$15起食創新黃金蟹肉豆腐批+$8限定「寒天桃茶」
>>按此下載<< 全新Yahoo APP,領取最新餐廳優惠、氣炸食譜、自助餐推介、仲有飲食達人教你識煮識食,讓你成為真正全面的吃貨,立即下載!