雅虎香港新聞 世界盃2022│日本隊御廚西芳照五戰世界盃 賽前賽後餐單全公開
卡塔爾世界盃小組賽之中，於E組賽事首戰就告捷的日本隊，以比數2:1擊敗四屆冠軍德國隊，當大家都在討論日本隊入球功臣之時，殊不知隊上還有一個幕後功臣，他既非球員，也非教練，卻是從2006年德國世界盃開始，就一直隨隊五戰世界盃的「五朝元老」，他正是日本隊御廚西芳照。
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一日三餐！默默照顧日本隊18年
西芳照主廚從小到大沒有接觸足球，卻是日本國家隊的靈魂人物，皆因運動員對膳食的要求尤其嚴謹，而西主廚由2004年開始出任日本國家隊主廚一職，2006年第一次隨隊出發參與世界盃，至今已是第五次出征世界盃。他默默地照顧了日本隊一日三餐18年，而且每逢遠征時，西主廚每日就只有5小時的睡眠時間，為的就是為球員準時送上最新鮮健康的飯菜，讓球員以最佳狀態迎戰。
備受愛戴！大合照坐前排置中位置
作為日本隊中唯一的五朝元老，年屆六十的西芳照主廚備受日本隊員愛戴，即使他並無份上場出戰，但在拍攝世界盃團體大合照時，球員都特意邀請他坐在最前排置中位置，與森保一監督並排，連國家隊隊長吉田麻也更特意為他戴上隊長臂章，可見大家對他的尊重及感激之情。
餐單流出！根據球員所需營養設計而成
看到這裡，大家可能好奇究竟西芳照主廚為日本隊準備的餐單是甚麼呢？其實西主廚於早前接受訪問時曾透露過日本隊的餐單，餐單是根據球員所需要攝取的均衡營養設計而成，在魚、肉、蔬菜的次序及份量都有仔細考慮，在比賽前3日，會為球員提供漢堡扒、賽前2日提供銀雪魚西京燒，賽前1日就會吃蒲燒鰻魚，而賽後則會提供咖哩。可以說，沒有西主廚的妥善照顧，就沒有這隊精神而有氣勢的日本隊，所以西主廚絕對是贏波的隱藏功臣。
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