雅虎香港新聞 中環美食︱中環碼頭天台渡假feel酒吧餐廳！泰國廚主理打卡泰菜
在中環三號碼頭天台找到這個隱秘小天地，由泰國大廚主理的酒吧餐廳，有海景陪你飲返杯！即睇Yahoo Food專訪：
盛夏靜悄悄降臨，有什麼比陽光、海風、泰國菜這個組合更有渡假feel？不用飛泰國，近在咫尺，中環碼頭天台已經找到這個黃金組合。說的是開業幾個月，由本地啤酒品牌Beer Point主理的泰式酒吧餐廳。
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中環碼頭 海景伴泰菜
每逢去中環三號碼頭，都是往返愉景灣。渡輪搭得多，不知道原來走到碼頭頂層，竟然有個好啱happy hour去的飲酒小天地。半露天設計的餐廳，只要不下雨，海風陣陣又有日光，未食泰菜已經好有泰國feel。餐廳有誠意特地找來泰籍大廚主理一系列傳統中帶有新意的泰菜。餐牌分為小食、主菜、沙律及甜品，款式不超過三十多款，貴精不貴多。
玻璃樽仔奶茶由餐廳自己沖製，茶香濃，不會太甜，非常消暑。
推介串燒豬肉 伴香葉糯米飯
兩三個「酒腳」來到，想要小食送啤酒，推介叫這裏的小食拼盤，一大盤有齊炸魚餅、炸蝦餅、春捲、香葉香草雞等，做得有水準。特別是香葉香草雞，醃過的雞件入味腍身，帶肉汁又帶點香葉香 ，幾惹味。傳統冬蔭功湯這裏也有，加入泰式即食麵變湯麵，每碗都有青口，鮮蝦，魷魚，蛋。冬蔭功湯酸辣夠鮮甜，麵條索了酸辣湯更開胃惹味。主食也加入玩味，以豬肉串燒配香葉糯米飯，配搭特別。不得不提甜品中的芒果糯米飯，泰國椰子雪糕配香芒，糯米飯溫熱上枱，入口啖啖是芒果香甜，簡單好吃。講到明是酒吧餐廳，這裏有十款生啤可揀，由最大路的Stella、Hoegaarden、藍妹，到手工啤品牌BrewDog、本地手工啤品牌都有，以後去中環飲嘢，唔一定要去蘭桂坊酒吧區了。
炸魚餅、炸蝦餅、春捲、班蘭香葉雞配甜酸醬及香辣醬。
由新鮮芒果肉連冰打成，冰細滑沒有太粗糙的顆粒感，也不會加太多糖漿，飲到芒果的清甜。
手工豬肉串燒配糯米飯，配搭幾特別。串燒非常足料，四大串，燒得外脆內軟，配少少酸甜汁更醒胃。
冬蔭功湯夠酸辣味偏甜，如果再香口一點會更好，配料有鮮蝦、青口、蛋、魷魚及香茅。
非常鮮豔除了大蝦外有芒果青瓜士多啤梨車厘茄等配酸微微的醬。
兩球椰子雪糕配微暖上枱的芒果糯米飯， 有海景陪吃更加好味。
Sunset Pier By Beer Point
地址：中環中環3號碼頭花園平台(地圖按此)
電話：從缺
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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