雅虎香港新聞 中環美食︱蘇豪小白屋日啡夜酒！現場live音樂表演 推介葡式辛辣棒棒雞
中環大館旁這間雪白門面的小酒館，店主熱愛爵士樂，小店以此為主題供應4咖啡及酒，另有一星期幾晚的現場音樂表演！即睇Yahoo Food專訪：
近年流行的所謂「日啡夜酒」，即餐廳在黃昏前主打cafe及咖啡店類輕食，入夜後暗燈，搖身一變成酒吧。這概念已經流行了幾年，單聽上去已沒太大新意，但中環蘇豪區「大館」旁邊新開了一間門面雪白的店，比一般日啡夜酒餐廳添了音樂元素，餐廳每星期都有幾晚現場live band表演，特別著重於Jazz爵士樂。
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爵士樂主題小店 定期有live show
小店名叫"Cheek to Cheek"，心水清的樂迷門立刻便聯想到是50年代爵士名曲"Cheek to Cheek"。原來店主Kathy曾於紐約生活兩年，非常沉醉於當地把爵士樂融入酒吧的做法，回港後發現同類型餐廳未算多，心生一念想把自己喜愛的元素結合在一起，融合多元文化的蘇豪區自然是小店首選。外表純白的小店內採用復古風，偏矮身的木枱櫈，音樂書籍，爵士樂手老照片，加上背景悠揚的爵士樂，開放式水吧。天氣好的話，坐在靠窗位旁，靜靜對著充滿文藝氣息的「大館」，無論飲的是咖啡還是酒，都甚有風味。
咖啡店式輕食 + 葡式Peri Peri Chicken
店主Kathy笑言，在餐廳內，音樂和酒才是大主角。說的是每星期幾晚的live show。餐牌選擇不算多，主菜小食沙律甜品，加起來也不超過30款。當中除了大路的輕食像bagel、全日早餐、酸種麵包外，簡單一份「煙煎雞肉及芒果牛油果沙律」，賣相精緻，把雞肉及蕃茄切成小件，再砌成餅，酸甜平衡開胃。主菜最特別的要數一款「葡式辛辣醬棒棒雞」，其實是葡式Peri Peri Chicken的變奏，迷你雞槌以香料醃過夜，反開表皮煎得香脆，再入焗爐焗香收汁 ，入口夠juicy，雞皮惹味，酸咪咪好開胃，配酒一流。
店內latte也有三種，原味外，另有榛子及焦糖味。
將芒果、蕃茄、青瓜及煙燻過的雞肉切成大粒，製成餅狀再加上牛油果及搽了蒜蓉醬的厚多士。
每份都用上一個牛油果，炒蛋配外脆內軟的bagel。
Egg Benedict都做得有水準，流汁的半熟蛋配荷蘭汁及煙三文魚，打卡之餘又好吃。另也有漢堡包、意粉、連意大利雲吞ravioli都有，選擇多元化。說到必叫的話一定是店自製的班蘭蛋糕，聽Kathy說是 問了大廚朋友取經，回來自製，每件班蘭蛋糕切得大大件，按下回彈力十足，入口微濕又有班蘭香，加杯咖啡，坐在窗口旁望著中環街景都幾寫意。
迷你雞槌先用多種香料醃過夜，再把皮反開，煎香表層，最後入焗爐焗至香脆。
Cheek to Cheek
地址：中環蘇豪奧卑利街17號地舖(地圖按此)
電話：98892535
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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