雅虎香港新聞 The Southside餐廳│黃竹坑新商場多間人氣美食餐廳進駐！必食段純貞/金色不如歸/Bamboo Thai/nana’s green tea/Chef’s Cuts/Brass Spoon
多間人氣美食進駐黃竹坑The Southside，包括日本過江龍餐飲品牌、米芝蓮必比登推薦餐廳以及咖啡精品店，立即睇內文了解更多：
隨著黃竹坑新商場The Southside正式試業，不少人氣餐廳亦陸續開幕，包括連續多年獲米芝蓮必比登推薦的主打越南牛肉粉餐廳人氣長龍店Brass Spoon、東京米芝蓮一星拉麵店金色不如歸、日本人氣茶室nana’s green tea、本地咖啡店stain+全新概念店、泰式餐廳Bamboo Thai、台灣過江龍牛肉麵店段純貞，以及其他餐廳包括歐陸菜Chef’s Cuts、蘇哥清湯腩、茶咖等！熱愛美食的你，又怎可以錯過？
👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦！立即Follow獲取更多飲食攻略
多間人氣餐廳任選！日、台、歐陸美食都有
5層高的The Southside正式試業，為出名的「美食沙漠」帶來新氣象，多間餐廳都是人氣之選，出發前記得mark低心儀之選：
黃竹坑The Southside餐廳推介1.獲米芝蓮必比登推薦越南牛肉粉餐廳Brass Spoon
連續多年獲米芝蓮必比登推薦的主打越南牛肉粉餐廳人氣長龍店Brass Spoon，該店在港島數個地區都有分店，人氣長期維持高企，以其新鮮的食材及傳統的烹飪方法而聞名，其湯底用100斤牛筒骨去熬製，還加入美國牛腱、牛腩等，每日現熬至少12小時。
黃竹坑The Southside餐廳推介2.東京米芝蓮一星拉麵店金色不如歸
於2006年在東京新宿創立，2019至2023年連續五年獲得東京米芝蓮一星拉麵店金色不如帰，該店主打混合大蜆、豚骨、魚介等矜貴食材熬製而成的黃金湯頭，帶著強烈鮮味，而麵條選用了日本北海道上乘的特製麵粉，散發濃濃小麥香味，入口煙韌，其獨特湯底與麵條，絕對令人一試難忘。
黃竹坑The Southside餐廳推介3.澳洲自家飼養牧場漢堡店N+Burger
全港首間擁有澳洲自家飼養牧場的漢堡店N+Burger，店內所有漢堡選用100%全天然優質安格斯牛肉配以鬆軟酸種麵包，牛肉漢堡不含任何生長激素生長（HGP）。
黃竹坑The Southside餐廳推介4.本地精品咖啡NOC
由2015年起由位於嘉咸街的一間斜坡小店開始，本地精品咖啡品牌NOC Coffee Co.（NOC），於2019年被《Big7 Travel 》評選為「全球五十最佳咖啡店之一」，THE SOUTHSIDE分店特設限定餐單，將會是首間售賣雪糕的NOC分店，喜歡甜點的人必試。新店主食餐單增添限定菜式「香煎三文魚手工扁帶麵」，以香煎挪威三文魚扒配手工扁 帶麵、香蒜片、意大利番茜、紅椒及酸種麵包，三文魚扒外酥內嫩，肉汁鮮美，配搭清新檸檬汁， 是夏日低脂開胃菜式之選。
黃竹坑The Southside餐廳推介5.stain+全新概念店
本地咖啡店stain+全新概念店佔地1,100呎，坐落於寵物友善的大型南區新地標THE SOUTHSIDE，新店位於一樓中庭位置，裝橫貫徹品牌型格工業風，以水泥、黑、金屬銅色為主調，打造簡約、自然不造作的環境及氛圍，可以悠閒享受自家出品的精品咖啡。stain+精選世界各地優質的咖啡豆，每日本地新鮮烘焙，不同的烘焙程度造就各種風味絕倫的咖啡，而咖啡豆每個季度就會轉換一次。
黃竹坑The Southside餐廳推介6.日本人氣茶室nana’s green tea
nana’s green tea於THE SOUTHSIDE開設第二分店，茶室呈獻融會和式茶道文化的精緻用餐體驗，承傳百年的日本室町時代茶道文化款待哲學「おもてなし (omotenashi)」，堅持以優質食材製作的茶飲、甜點、烏冬、丼飯、飯食及沙律等豐富多樣的輕食美饌。
黃竹坑The Southside餐廳推介7.泰式餐廳Bamboo Thai
以新派手法帶來不一樣的泰式滋味的泰式餐廳Bamboo Thai，店內同時巧妙融合現代風格元素，並特別邀請到本地人氣日籍藝術家TAXA為主用餐區創作大型壁畫裝飾，取材於洋溢泰式韻味的老虎、花卉、及圖騰設計，散發滿滿的熱帶風情。
黃竹坑The Southside餐廳推介8.台灣過江龍牛肉麵店段純貞
店內招牌經典原汁紅燒牛肉，採新鮮肥牛炸出自製純天然油脂，牛油加入香蔥、薑、蒜、豆瓣與四川廿三種中藥材，慢火拌炒8至9小時後加入牛骨高湯中熬煮，搭配上各種手工調配的香料、醬料，其過程費時、耗工。
黃竹坑The Southside餐廳推介9.健康美食之選Meet Met Met
全新餐飲品牌Meet Met Met 提供休閒的用餐環境，推薦菜品包括：日本帶子牛油果龍蝦汁椰菜花飯、多款超清新power bowl配以不同醬汁選擇、選用日本宮崎縣蛋的signature 及無肉版all day breakfast，以健康作招徠的虎堅果燕麥奶沖調特飲系列，如宇治抹茶虎堅果燕麥奶等。
黃竹坑The Southside餐廳推介10.環球海陸美食專門店Chef’s Cuts
Chef’s Cuts第4分店進駐黃竹坑The Southside，搜羅自世界各地的優質食材結合廚藝團隊的創意，為大家帶來更多元化的餐飲體驗，全天候照顧不同食客的飲食需求。店內菜單選擇包羅海鮮、沙律、前菜、西班牙薄餅麵包、肉食、意大利麵、燴飯及甜點，搭配精彩酒單。為隆重其事，Chef’s Cuts黃竹坑店由即日至7月31日期間，限定推出「牛脂熟成黑安格斯肉眼扒」，誠邀全城美食愛好者一同見證廚藝團隊歷經24天工序炮製所得的風味結晶，分享新店開幕的喜悅。
黃竹坑The Southside餐廳推介11.韓國仁川休閒餐廳品牌 Terrace in seaside
餐廳主打韓國特式輕食，並以濟州柑橘為主題，以韓國蜆肉飯、窩夫和濟州柑橘乳為主打食品。每間分店都設有柑橘樹佈置，令顧客彷如置身濟州柑橘果園之中，務求令大家真正的「Enjoy Your Chill Time」。
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多優惠資訊推介
自助餐優惠丨酒店自助餐劈價推介30間！低至$383位/任食生蠔龍蝦蟹腳/無限暢飲
長者自助餐優惠2024〡10間酒店自助餐優惠推介！最平$171起/自助晚餐低至$394/任食龍蝦生蠔
香港Weekend Brunch推介合集10間！早午自助餐/香檳紅白酒任飲
香港酒店Staycation包自助餐優惠推介11間 文華44折有客房升級/$970自助午餐+無邊際泳池
放題2024│日式放題優惠推介10間 大喜屋半價優惠/低至$138每位/45折6小時任食午市放題
放題2024│點心放題回本推介12間！低至$118/任食90分鐘/7折酒店級點心
燒肉放題2024丨燒肉放題推介12間！低至$33/位任飲生啤/買3送1/無限時任食和牛
火鍋放題2024｜20間任食火鍋優惠合集！$178起任食和牛/任食鮑魚海鮮/150分鐘任食
酒店下午茶優惠2024│afternoon tea推介17間 $120甜品下午茶半自助餐/送$950奢華護膚品
酒店優惠2024｜香港Staycation酒店住宿最新優惠合集（持續更新）
下午茶自助餐2024│酒店下午茶自助餐優惠10間！$168/位芒果甜品buffet/低至7折任食榴槤甜品
放題優惠2024│放題優惠推介8間！$88燒肉放題/任食生蠔/和牛放題買一送一
更多美食推介
片皮鴨2024│香港北京填鴨推介20間！低至$128隻/一鴨三食/火焰胡椒片皮鴨
散水餅2024│特色散水餅推介20間！獨立包裝曲奇+拿破崙/幽默抵死散水圖案/免運費及優惠價
拉麵推介2024｜15間超強香港拉麵合集 Mirror成員開設/本地+過江龍拉麵/東京米芝蓮
沙嗲牛肉麵最強推介8間！好好運重開/元朗永順/慈雲山榮記沙嗲牛肉麵煲
中菜推介｜13間親民/酒店/貴價中菜餐廳推薦 世界50佳餐廳/杜琪峯包場宴客/酒店低至半價優惠
台灣牛肉麵｜港九新界10間高質牛肉麵推介 祖傳60年食譜/台北牛肉麵節冠軍/前台北市長推介
牛肉飯香港｜Top10日式牛肉飯推介 慢煮牛丼/日本過江龍/半價海膽燒牛肉三文魚籽丼
越南河粉推薦5間！有一間被譽為油尖旺最好食越南牛河？加拿大回流港人出品越南河+越南人主理
打冷潮州菜6大推介！九龍城創發/上環尚興/佐敦紅伶/新蒲崗陳儀興 最正凍蟹＋蠔餅＋滷水
韓式炸雞｜港九新界10間高質韓國炸雞店推介！炸雞界貴族/劉在石代言/一個價錢食8款炸雞配芝士
【今晚食乜好】唔知今晚食乜餸？立即去Yahoo Food 食譜專頁搵靈感
>>按此下載<< 全新Yahoo APP，領取最新餐廳優惠、氣炸鍋食譜、自助餐優惠，仲有飲食達人教你識煮識食，讓你成為真正全面的美食家，仲唔立即下載？
