雅虎香港新聞 香港首家手工純素烘焙店 MAYA 登陸太古坊 必食純素糕點 蛋撻、斑蘭波蘿包及牛角包
鰂魚涌太古坊近日有全港首家純素烘焙店開幕！以天然食材製作，素食人士必食，即睇內文：
作為烘焙愛好者，大家可別錯過於鰂魚涌太古坊開幕的MAYA，主打香港第一家手工純素烘焙店，作為健康蛋糕店The Cakery的姊妹店，為大家帶來高品質、以天然食材製作的糕點、麵包和茶點，為素食人士帶來更多選擇。招牌推介包括純素蛋撻、班蘭菠蘿包和開心果牛角包。
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天然食材製作 素食人士必食多款糕餅
MAYA製作的茶點麵包，主打純天然食材製成，表明絕不採用添加劑和人工調味品。招牌推介包括純素蛋撻、班蘭菠蘿包和開心果牛角。姊妹店品牌Cultured的天然發酵食品，大家可品嚐新鮮出爐的烘焙外，同時享用天然發酵食品。發酵食物含有豐富益生菌，有助於消化健康，增強免疫系統。Cultured的招牌純素發酵忌廉芝士、促進腸道健康。另設蘑菇發酵松露忌廉芝士酸種麵包和忌廉芝士貝果或多士套餐，食得更健康。
健康飲品自由搭配 酒精必飲Honeybee Gin Tea/ Coriander Blast
除了茶點麵包外，店內更推出多款咖啡或健康飲品，讓大家自由搭配，包括濃縮咖啡康普茶以及具特色的黑糖拿鐵。當然還有的濃縮咖、美式咖啡和卡布奇諾等經典選擇，MAYA更免費提供植物奶選項。非咖啡選項包括朱古力、新鮮果汁、多款茶飲選擇，以及兩種口味的冰沙：Power Berry和Mango Mania。
店內更提供一系列酒精飲品，包括清爽的Honeybee Gin Tea，或健康及玩味兼容的Coriander Blast。MAYA亦有以純素飲品調製出的雞尾酒，如Negroni等經典選項，還提供精釀啤酒和有機葡萄酒，搭配Cultured芝士拼盤脆皮烤鷹嘴豆，最合適工作過後放鬆身心的首選。
MAYA
地址：香港鰂魚涌英皇道979號太古坊電訊盈科中心地下4號舖 （地圖按此）
電話：6695 9656
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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