雅虎香港新聞 曾日賣300份三文治！70歲老闆癌症入院後復出 夫妻檔重開旺角早餐店賣招牌流心蛋三文治
旺角小店「安妮三文治」疫情前可日賣300份三文治，但年屆七十的老闆去年因癌症入院，加上疫情不穩定，小店因而不時停業，早前更再次宣佈因疫情嚴峻而暫停營業，令一眾支持者不但擔心老闆健康，也擔憂小店因此無聲消逝。幸好近日「安妮三文治」在Facebook 宣佈恢復營業，可繼續為一眾早起上班族提供招牌流心蛋三文治，支持者無不欣慰，終於可每朝再次品嚐到高質早餐了！
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招牌流心蛋三文治大受歡迎
「安妮三文治」的店名由老闆兩夫妻名字組成，他們每早天亮前就到達店舖準備，疫情前可日賣300份三文治，大受歡迎。小店開業接近廿年，雖然疫情影響生意，但由於主打早餐和小食，尤其三文治，所以仍有不少忠實顧客光顧，深得學生、返早班和通宵更的上班族支持。
三文治日日新鮮製作
小店有不少三文治選擇，如火腿蛋三文治、吞拿魚蛋三文治等，配奶茶、咖啡等飲品只是$20左右，相當抵食；其三文治當中的流心蛋正是賣點之一，三文治日日新鮮製作，在煎煮雞蛋過程中小心翼翼，不弄破雞蛋，也不令雞蛋吸油，整份三文治拿回公司還是暖烘烘的，咬下去蛋黃流心，非常吸引，不少人慕名而來。
身體問題＋疫情暫停營業 小店近日宣佈重開
老闆去年不時因癌症而要入院化療休息，加上在疫情夾擊下，兩老為要好好照顧身體，致使小店有段日子的營業時間不穩定，令一眾支持者擔心；在二月尾小店更因應第五波疫情嚴峻而宣佈暫停營業，不少人在Facebook留言希望老闆和老闆娘保重。終於在最近，小店在Facebook 宣佈兩老身體可好，已經恢復營業喇，讀者們快珍惜和把握時間，嚐嚐他們出名的流心蛋三文治啦！
安妮三文治
地址：旺角上海街406號地下（地圖按此）
電話：NA
營業時間：星期一至六 06:00am - 15:00pm
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