杞子桂花糕是不少人喜歡的中式甜品，清甜的味道加上優雅的桂花，讓人百吃不厭。杞子桂花糕一般用魚膠粉或魚膠片來製作，感覺通透又漂亮，除了杞子，其實可以加入不同的材料，像這次以桂花雪梨茶來製作，加入雪梨片後，口感更豐富，味道也更清甜。即睇如何製作杞子桂花糕：
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杞子桂花糕（1個6吋模）
時間：25分鐘 (未計雪)
桂花雪梨茶材料包1份（或桂花10克）
杞子1湯匙
冰糖90克
魚膠粉20克
水500毫升
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文、攝：謝翠玲
天王劉德華爸爸劉禮喺上月20日離世，享年97歲，並喺今日於北角香港殯儀館設靈，據知喪禮以佛教儀式進行，除咗供親友弔唁，而「華仔天地」嘅400位會員亦獲安排於晚上九點至十點進入靈堂弔唁。
TVB遊戲節目《開心無敵獎門人》嘅新「獎老」吳嘉儀（阿七），喺今年8月下嫁圈外男友「豬仔」Leo，當時Leo表示會好好照顧佢，二人結婚至今差唔多四個月，估唔到婚姻已經疑似出現咗問題。喺噚日（3日），吳嘉儀好似受咗好大嘅委屈，喺IG Story出PO表示：「唔好講幸福喇，連抖抖氣都有困難」。
（法新社倫敦4日電） 選情告急的英國保守黨政府今天公布一系列措施，目的是要打擊人數創新高的移民，這個議題預料會是明年大選的關鍵戰場。移民將成為最遲必須在2025年1月舉行的全國選舉的關鍵議題，目前選情對主要反對黨工黨（Labour）有利。
踏入12月，各大音樂串流及播放平台都陸續派發成續單，其中《叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》亦早於11月24日公布「叱咤樂壇我最喜愛男歌手丶女歌手及組合」5強結果，唔少樂迷都投選自己心儀歌手。不過，你又有無諗過可以一人一票投出「我最討厭的男歌手、女歌手、組合」，Facebook專頁「幫港發聲」發起嘅滴答樂壇「我最討厭的男歌手、女歌手及組合」投票活動現已踏入第二階段，讓網民從最後10強中投選5強。
中港兩地的觀點和睇法經常不同，因此大家都面對同樣事情時，處事和解決的方法自然截然不同。早前，一位在港生活的內地媽媽就在社交平台上發文，直指有時真的「很想知道香港人是怎麼教育孩子的」，全因她在中港兩地就遇到完全相反的教學方法，令她不禁想了解為何港人教出來的子女會有幾個內地較少見的特質。發文者的帖文引來大批網民熱議，有香港
臨近聖誕，不少內地人都會來港感受聖誕氣氛。有內地女昨日(3日)在小紅書發帖文，表示趁過去周末約朋友去香港吃下午茶，入住尖沙咀一間酒店後，翌日收到酒店的書面通知，向她索取8,600元的「房間面貌恢復費」，指她因為做錯一件事導致。相關帖文發出不足一日，已引發逾千網民留言討論。 該內地女在帖文中講述今次事件的經過，並出
在全球供應鏈「去中國化」的大環境下，越南被視為「世界工廠2.0」，更一度認為或可取代中國。然而，美歐等主要經濟
（法新社華盛頓4日電） 美國官員今天表示，加薩休戰協議之所以破裂，部分原因是巴勒斯坦伊斯蘭組織哈瑪斯（Hamas）不希望以色列女性人質獲釋後揭露她們所遭受的待遇。根據哈瑪斯治下的加薩衛生部，以色列10月7日以來的攻擊已造成近1萬5900名巴勒斯坦人死亡，其中約7成都是婦孺。
視帝王浩信今日在深圳出席無綫重頭劇《黑色月光》的開鏡拜神儀式。王浩信與楊茜堯繼《名媛望族》事隔10年後「母子」團聚再合作，茜堯在台上一度阻止浩信爆兩人的關係，他受訪笑說：「喺《名》佢做我細媽，今次合作好開心，期待呢張力好夠嘅劇本，睇吓點樣可以演好啲。」餘演「復仇天使」的茜堯指角色有她內心陰暗一面，角色相當有層次，有不少演變，希望能豐富角色。
鄭嘉穎日前被傳與馬國明不和，佢未有直接描述二人之間嘅關係，但就多次被媒體問到會否出席馬國明與湯洛雯婚禮時，表示如果要出埠的的話未必能出席，因為要照顧小朋友。其中一次接受媒體訪問期間，被問及之後會否與馬國明食飯，鄭嘉穎就搶答表示：「得架啦，我哋有分數。」；之後有電話突然響起，鄭嘉穎尷尬表示唔好意思，當主持再問係咪馬國明致電，鄭嘉穎則拒答有關馬國明嘅問題，亦對主持講：「佢話叫你唔好再問，叫你夠啦」。及後又拍拍對方背脊直言：「多謝關心」以完結話題，此舉令網民怒批無風度：「呢個男人好小氣！ 更年期！每句說話都冇大將之風！ 呸」、「不知所謂」、「做男人，做到咁冇風度」、「鄭嘉穎真的沒有男人的風範」等等。然而，鄭嘉穎出道多年至今已曾多次被指寸嘴及無情，包括以下犯眾憎行為。
Aeon周三新鮮日精選多款新鮮蔬果、肉類海產、糧油雜貨、零食飲品；今期推介有CJ 韓式鮮肉餃同日清美味寶糖水之外，更有AEON獨家發售的日本琉璃之月白蛋特價$21/盒、$40/2盒！
【on.cc東網專訊】90年代憑《寶貝智多星》（Home Alone）創出票房神話的美國男星麥哥利高堅（Macaulay Culkin）日前於荷里活星光大道「打星星」留名，他更首次帶兩名兒子一同出席典禮，其中兩歲的大仔Dakota的長相更被指與父親童年時非常相似。
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現年24歲嘅「東涌羅浩楷」利愛安（Kirsten），雖然落選2021年香港小姐競選，但仍獲TVB賞識簽約成旗下藝人，更獲得多個演出機會，當中最為人熟悉嘅就係加入處境劇《愛·回家之開心速遞》飾演Liza（姜麗文飾）外傭好友Naomi，不過佢已有近一年冇喺劇集甚至電視出現。喺今年年中，利愛安與哥哥Lenar及男友Xinnan返菲律賓探親，上載頭貼頭及搭膊頭嘅照片高調放閃。早排佢先宣布懷孕消息，去到噚日（3日）更宣布與男友喺12月1日已經低調簽字結婚，真係恭喜晒呀！
【Now Sports】曼聯名宿兼球評家加利尼維利批評母會的表現，更揚言已經厭倦了看他們的比賽。「我已經厭倦了自己的球會。」加利尼維利（Gary Neville）承認，「我不想再在他們的比賽工作了，我也不想再觀看他們的比賽了，這是對你的球會最悲傷的控訴。不僅是我，在過去的數周裡，有數個人都說夠了。」曼聯未來的賽程十分難踢，周三英超主場迎戰車路士，之後還要遇上拜仁慕尼黑、利物浦。加利佬說：「我愛這家球會，我愛足球的刺激，但我已經擔心兩周後在晏菲路會發生甚麼。」另一名宿兼球評家加歷查則批評華舒福未能履行作為本炮的領導職責，「看著他，讓我想起了馬斯亞，這是你們能說及關於他的最糟糕的話。外國球員來了，對球會全不在乎。」
由陳家樂「主演」、老婆連詩雅（Shiga）聲演的生活日常短片—「揀乜都死」系列，繼「半夜洗衫煩匘」及「男人放狗」後，最新上架的是「當身邊兄弟係豬隊友」，兩位豬隊友分別是於電影《不日成婚2》中飾演家樂的好兄弟朱柏康及岑珈其，笑料十足。
【on.cc東網專訊】藝人周勵淇（Niki）於2018年與內地演員傅浤鳴結婚後育有一子Morris，今年Morris已3歲幾，長得精靈活潑。日前，Niki在社交平台分享帶仔仔到內地遊玩的影片，她寫道：「周末帶小朋友去放電，結果我畀佢搞到冇電。」
雅虎香港新聞