浸雞食譜│魚露浸雞加兩種海味鮮味大增

Yahoo財經·
「AI教父」嘆地道小炒值得餐飲業反思？
黃仁勳來港接受科大頒授榮譽博士學位後，晚上與財政司司長陳茂波到深水埗「愛文生」嘆地道小炒。大排檔沒有送餐機械人，廚房也沒有智能炒飯，樓面落單沒有「掃曲」，靠食物質素取勝。資料顯示黃仁勳的台北愛好美食，也不多見有電子化，當中鄒記食舖依然是熱騰騰人手送餐，與近年偏向大舉電子化的本港餐飲業大相徑庭
Yahoo 娛樂圈·
《破.地獄》票房勢如破竹　衝破9000萬票房
今晚《破.地獄》舉行慶功宴，楊受成博士、導演陳茂賢、兩位主演黃子華及許冠文、衛詩雅、朱栢康、金燕玲、梁雍婷、韋羅莎、駱振偉、張凱娸、艾妮、劉若寶、周芷慧一同現身，慶祝票房勢如破竹
Yahoo Style HK·
金秀賢太靚仔迷倒Daisy令唐老鴨呷醋！36歲男神迷死人的個人魅力，也許你會理解Daisy心情
相信很多女生對於金秀賢這名字都不陌生，有看韓劇的人，都會被他的顏值與個性迷倒。日前，連迪士尼當紅的黛絲Daisy，都被金秀賢迷們，直接在唐老鴨面前「出軌」，跟金秀賢合照。
信報財經新聞·
渣打CEO：小心資產價格突急跌
美國政府即將換屆，地緣政治持續不明朗，利率走勢亦存在重大的變數，渣打集團（02888）行政總裁（CEO）溫拓思（Bill Winters）指出，現時資產價格反映市場充斥大量樂觀情緒，他提醒投資者，仍有不少重大議題如地緣政治等發展尚未明朗，而全球流動性依然相當充裕，大規模轉向可在短時間內令資產價格轉勢，須小心壞消息出現時場面將會很難看（things can go ugly）。市場太樂觀好消息已盡出溫拓思認為，環球利率開始回落，對銀行和資本市場均屬利好訊號，而美國經濟和消費市道穩中偏強、中國政府出手救市，以至香港走出最壞情況，全部都是已知事實，投資者亦按上述理由看好後市；惟溫拓思稱，目前好消息似乎已經盡出，美息走勢、內地經濟復甦和中東局勢等發展還有待觀察，擔心只要有稍為利淡的消息（little things go wrong），便會破壞樂觀氣氛。要數未來最大不明朗因素，特朗普重返白宮為其中之一。溫拓思表示，關稅、放寬監管和增加財政開支，全部都會推高美國通脹，同時會利好企業盈利，他個人懷疑新一屆政府是否會全盤推行上述政策，「要想清楚政策如何取悅美國消費者和支持者（voters）」，未
YAHOO著數·
【惠康】全場指定貨品激抵$8/$28（即日起至28/11）
惠康推出激抵$8/$28優惠，其中$8/件有四海魚肉燒賣、MOVENPICK鮮桃熱情果乳酪等；$28/件包括菲力費城忌廉芝士醬原味、MOMOKO日本粉紅雞蛋等！
on.cc 東網·
警查獲偽劣羽絨服逾7萬件　約值700萬人民幣拘3人
【on.cc東網專訊】內地網上近日興起「今年冬天不要買羽絨服」話題，有自稱服裝業內人士的博主表示，羽絨成本漲價，市面上大量低價產品以次充好。內媒上周六（23日）報道，浙江湖州市吳興區織里鎮警方近日搗毀一個生產、銷售偽劣羽絨服的窩點，查獲超過7萬件假羽絨服，涉案價
東方日報 OrientalDaily·
失婚樂基兒環抱爆肌男勁親密　疑爆第3春
現混血名模樂基兒曾有過2段婚姻，她於去年與食品大亨朱智豪（Ian）離婚後，一直單身。儘管經歷2次婚姻失敗，但她火速回復昔日狀態，不時去衝浪及做瑜伽，活得自在。日前有有一名肌肉型男在社交網公開了與樂基兒的親密合照，兩人舉止親暱，惹來網民猜測是否有新戀情萌芽。
now.com 體育·
盤點新「摩」帥首擊：最快入球跑動第2少
【Now Sports】阿摩廉踏足英超首戰，就為曼聯創下今季最快入球時間，可是全場跑動距離卻是球隊今季第2少，但後衛達洛治賽後力撐這名同胞教頭，認為對方傳達的足球理念非常清晰。曼聯周日對葉士域治，開賽僅81秒就由華舒福建功領先，是球隊今季最快的入球時間，只是好景不常，球隊之後愈踢愈沉，遭對手扳平1:1完場。天空體育的數據還指出，曼聯全隊跑動距離僅為102公里，是球隊今季跑動距離第2少的比賽。然而，阿摩廉賽後也有向天空體育解釋，認為球隊必須有更好的身體質素來應對高壓和高速跑動，亦認為球員在比賽中施加的逼搶壓力不足夠。達洛治（Diogo Dalot）也替這名新帥護航：「他來到後就產生了影響，對於足球理念的傳達和方式都非常清晰，我們現在只需要付諸實行。不過，我們很多人從國家隊回來後，只是2到3天，然後迅速地獲得這些信息，你需要時間來做好準備。」
Yahoo財經專欄·
爆一爆｜北區鋪位「冇得守」大班創辦人斬得有道理（Louise）
年尾已到，無論投資者或者銀行都要埋單計數，近排樓市及舖市都陸續出現劈價成交。昔日「水貨之城」嘅上水就出現了兩灘血。大班麵包創辦人郭鴻鈞家族，最近狠狠地斬咗兩個鋪位，一鑊輸$7800萬，即係丟咗30萬盒冰皮月餅落鹹水海。
法新社·
亞維儂51男集體性侵案震驚法國數萬人上街怒吼
（法新社巴黎23日電）法國各大城市今天有數以萬計民眾走上街頭，抗議針對女性的暴力事件，示威活動人士要求從亞維儂市一起震驚社會的集體性侵案中吸取教訓。11月25日為「消除對婦女暴力國際日」（International Day for the Elimination of Violence Against Women），今天法國各地的示威活動由400多個活動團體發起。
infocast·
黃仁勳與陳茂波深水埗食地道小炒飲啤酒交流創科發展
香港科技大學周六舉行學位頒授典禮2024,其中輝達(Nvidia)創辦人暨執行長黃仁勳獲頒工程學榮譽博士,財政司司長陳茂波今日於社交網站表示,「昨晚在深水埗參與一個餐聚,與創科界和本地大學朋友一起交流對創科發展和人才培育的看法」。陳茂波指,席上有全球創科界的領軍人物、本地大學和科研界的領袖、剛從海外回流香港的教授和正在就學的年青人。大家一起分享香港的地道小炒、風味菜式,並交流對創科發展和人才培育的看法。這個創科視野和香港味道的餐聚組合,正好代表我們一直在推動構建蓬勃創科生態圈的兩個重要元素:創新視角、人才滙聚。 (BC)#黃仁勳 #陳茂波 #輝達 #Nvidia
香港電台-國際·
菲副總統莎拉稱已向他人下達指令　若她本人被殺就刺殺小馬可斯
菲律賓兩大政治家族之間的裂痕擴大，前總統杜特爾特的女兒、現任副總統莎拉表示，她已經向一個人下達指令，若果她本人被殺，就請這個人去刺殺總統小馬可斯、總統夫人和菲律賓議長，強調並非開玩笑。總統辦公室隨即發表聲明，指小馬可斯的生命面臨威脅，負責總統保安的人員已進入戒備狀態。小馬可斯與莎拉前年搭檔參選正、副總統並勝出，但馬可斯家族與杜特爾特家族近期關係轉差。杜特爾特幾個月前指控小馬可斯是吸毒者，隨即被對方反指因為長期使用鴉片類藥物芬太尼而健康轉差，兩大家族在外交和禁毒等議題上，亦存在分歧，莎拉在6月辭去內閣職務，小馬可斯的表弟、議長羅穆阿爾德斯早前將副總統辦公室的預算削減近三分二。
infocast·
澤連斯基:烏克蘭可能明年結束與俄羅斯戰事
烏克蘭總統澤連斯基表示,完全有可能在明年結束與俄羅斯的戰事。澤連斯基在「烏克蘭穀物」國際糧食安全會議期間向傳媒表示,戰事何時結束要看俄羅斯,及需要美國的立場更加堅定,「全球南方」國家與烏克蘭站在一起。他表示,這條道路雖然困難,但相信明年完全有機會做到。 (BC)#澤連斯基 #俄烏戰事
Yahoo Style HK·
宋慧喬43歲生日女神魅力有增無減！從「芭比娃娃」喬妹到溫柔成熟「歐妮」的魅力培養
韓劇女王宋慧喬迎來43歲生日，換起一頭及肩短髮的她，魅力有增無減，散發溫柔姐姐的女人味。女神的保養心得大家都會很好奇，而她的魅力又不只保養而已，從「芭比娃娃」喬妹到溫柔成熟「歐妮」，氣質也是吸引人的關鍵，一起來參考這位韓國女神的魅力大法。
法新社·
北歐2海底電纜遭切斷瑞典加入丹麥監控中國商船
（法新社斯德哥爾摩23日電）波羅的海2條海底光纖通訊電纜日前被切斷，疑為蓄意破壞行為，瑞典海岸防衛隊今天表示已加入丹麥行列，監控一艘停泊在兩國外海的可疑中國船隻。瑞典波羅的海海域內的兩條海底電纜，有一部分於本月17、18日遭切斷。
am730·
結業潮｜中環米芝蓮餐廳廚魔名人坊月底結業
在2022年開業，同時也連續兩年獲得米芝蓮一星的中環食肆「廚魔名人坊」在周五（22日）於社交媒體上宣布結業。餐廳表示會營業到本月底的30日，餐廳表示有在物色新舖址。「廚魔名人坊」是由有「廚魔」之稱的梁經倫（Alvin）同名人坊鄭錦富開辦，主打高檔的精緻粵菜，而其中一道名菜是「燕窩釀鳳翼」。餐廳在2022年開業，
香港動物報·
愛犬發現被遺棄狗女後念念不忘　狗主決定收編成為家人
【動物專訊】一隻黑色狗女在今年9月被人戴上口罩，綁在一唐樓後樓梯，幸好被郭小姐一家及他們所養的狗狗Sean及時發現，再交由浪浪之家接手。沒想到唐狗Sean竟對這狗女念念不忘，經常到後樓梯想再見狗女一面，也因此讓郭小姐一家作出一個改變狗女一生的決定，於11月11日正式領養狗女，成為他們家中的一分子。狗狗在9月11日被人發現綁於土瓜灣木廠街一唐樓的後樓梯，戴著口罩和頸帶，由郭小姐一家將狗狗救起及綁於自己門前，並上網求助。浪浪之家到場接走狗狗，檢查到狗狗有晶片，但卻一直無法聯絡到狗主，亦沒有收到狗主的聯絡，因此將狗狗送到寄宿學校暫住。沒想到狗狗會這麼幸運，竟然獲得郭小姐一家領養，並在11月11日正式入屋居住，狗狗改名為Sugar Eleven和拾壹，因為她是家中第11名成員，而他們之前領養的狗狗就叫Sean Ten十仔，他們又認為11是這狗狗的幸運數字，因為發現狗狗的日子是9月11日，而正式入屋是11月11日。浪浪之家創辦人April表示，郭小姐一家決定領養狗狗，除了因為想幫助這隻可憐狗狗外，亦因為家中的唐狗Sean，「他們說當日發現狗女的Sean，一直掛住那狗女，經常會走去後樓梯找她
Yahoo Style HK·
鍾雪瑩憑《看我今天怎麼說》捧走金馬獎影后！29歲的年輕靈魂，被Chanel相中前後的時尚造型變化
台灣金馬獎，鍾雪瑩在被稱為「死亡之組」中突圍而出，以29歲之齡把一眾影后級人馬打敗，以作品《看我今天怎麼說》首奪最佳女主角寶座。電台DJ出身的鍾雪瑩，後來轉為演員發展，也不時有填詞作品發布，在這過程中，她也成為 Chanel 的寵兒，由鄰家女孩成了品牌的愛將。
香港電台-港聞 ·
張勇：港人治港意思不完全指香港只能由港人治理
基本法委員會副主任、人大法工委副主任張勇表示，根據憲法，一國兩制當中「港人治港」的意思，不完全是指香港只能由港人來治理，全國人民代表大會作為國家的主權者，也是最高國家權力機關，負責決定特別行政區的設立及其制度，還可以行使任何它認為應當由它來行使的權利，即是一個「開口權利」，除中國以外，其他國家都是一樣。張勇出席國家憲法日晚宴講座，以「國家憲法監督制度」為題發表演講。他認為，香港與其他自治區相比，享有高度自治權。他以新疆民族自治區域為例，新疆人大常委會作為地區的最高立法機關，所制定的自治條例不能馬上生效，必須先上報中央，經過審視是否符合憲法及其他全國法律後才能生效，但香港立法會所通過的法律，只要獲得過半數議員表決贊成便能立即生效。張勇又提到，任何法律規範體系都不能與憲法有牴觸，因此所有自治區制定的法律都要向全國人大常委會報備，包括香港在內，再由全國人大根據備案審查機制進行審視。他指審查主要針對四方面，包括法案會否牴觸憲法或基本法、會否違反在香港實施的14部全國性法律，以及會否違反全國人大常委會所作出涉及香港的決議。
YAHOO著數·
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魚露浸雞 （4人份量）

烹煮時間：50分鐘

材料：

做法

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