吃了太多豐盛食物，是時候要吃些清淡有益的菜式去清清腸胃，少吃辣和酸，清甜又豐富的豆腐蘆筍羮是不錯的選擇。湯羮質地比較稠身，而且材料很多，就吃這個已經可以作一個主食。想湯羮清而不濁，便要在煲之前，將材料分別汆水，並且用馬蹄粉來開芡，質地會稠而不糊，即睇如何製作豆腐蘆筍羮：
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蒸煮豆腐1盒
雞胸肉100克
芫荽1棵
冬菇3朵（已浸）
雲耳6小朵（已浸）
蘆筍8條
蛋白1隻
蝦仁4隻
馬蹄粉2湯匙
水1.5湯匙
清湯1000毫升
鹽半茶匙
胡椒粉少許
麻油5滴
薑1片
醃料
蛋黃1隻
鹽半茶匙
粟粉1湯匙
胡椒粉少許
麻油半茶匙
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文、攝：謝翠玲
馬賽（現名馬菀迎）自捲入桃色醜聞後離巢無綫，在2019年更與圈外男友結婚，並誕下女兒Camellia，婚後淡出幕前相夫教女。近年馬賽進駐社交平台，分享親子日常，還大談養生及美容心得。
【on.cc東網專訊】中國一對母女早前跟團到斯里蘭卡旅遊，晚上遭一男一女闖入酒店房間搶劫並猥褻。母女之後報警，希望涉事酒店作出書面道歉，酒店回應指已加強保安。
【on.cc東網專訊】藝人鄭伊健及蒙嘉慧兩公婆近年移居日本，不過，日前他們已秘密返港，前日(4日)獲親朋為他慶祝生日的伊健，於社交平台PO出乳豬蛋糕照片，他罕有出post，即時引得不少粉絲群出向他祝壽，更預祝他11月的台灣演唱會成功。
【on.cc東網專訊】今午(6日)1時17分，深井深井村路對開引水道，途人發現一名受傷女子昏迷倒臥引水道，身上有折斷的樹枝及樹葉，懷疑女子由高處墮下，大驚報案。救援人員趕至現場，將昏迷姓楊(24歲)事主送往仁濟醫院救治，惜她延至下午4時40分宣告不治。
近年來，日本地下偶像文化風靡，為了吸引粉絲的支持，偶像們往往面臨著不同的壓力，其中包括犧牲色相。一些...
一代大俠徐少強於9月1日因食道癌於北京離世，享年73歲，其妻在辦理徐少強身後事期間疑傷心過度，心臟病發去世。徐少強的5名子女今日（5日）在香港世界殯儀館以佛教儀式舉行追悼會，徐少強與舊愛雪梨所生的兒子徐偉棟及女兒徐頴堃一早到場打點，雪梨則約下午四時半到達，神情哀傷的她快步入靈堂，未有停下來受訪，其他藝人包括米雪、關禮傑等先後現身致哀。
【on.cc東網專訊】河南省信陽市一對新人近日舉行婚禮，新娘家屬卻臨時向新郎索要18.8萬元人民幣（約21萬港元）禮金，甚至在新郎開車想帶走新娘時，趴在車上阻止兩人離開。
今日(6日)早上約9時，警方接報指，在屯門青山坊的連鎖超市「錢大媽」，有一名婦人在店內偷取蔬菜及肉類等食品，被眼利的女店員發現。從網上圖片所見，兩名女店員合力「制服」該女子，其中一人環抱婦人的腰部，另一人則抓住婦人的其中一隻手。而第三名女店員則拍照紀錄。
【on.cc東網專訊】昨晚(5日)11時許，中環安蘭街安慶大廈一間豪華健身會所，玻璃大門遭人淋潑紅色油漆，地上亦沾有油漬。警員接報到場，經初步調查，相信一名男子獨自犯案，事後往雲咸街方向逃去，涉案男子身高約1.75米，案發時身穿黑色上衣及灰色短褲，及戴上口罩，列
視帝馬國明與老婆湯洛雯（靚湯）相當恩愛，早前湯洛雯好友蔣家旻在日本出嫁，馬國明都有陪老婆去當地觀禮，順道在日本旅遊。近日再有網民指在韓國捕獲2人蹤影，更透露原來湯洛雯的父母都有同行，馬國明陪住岳父岳母出遊，認真是廿四孝女婿。相中見2人打扮輕便，馬明身穿牛仔褸，靚湯則着上牛仔裙，低調地情侶裝示人，另類放閃襯到絕。
【on.cc東網專訊】大S（徐熙媛）前夫汪小菲今年5月底與新歡Mandy（馬筱梅）領證結婚，近幾個月不時合體直播高調放閃，Mandy的高EQ也經常穩定汪小菲過於激動的情緒，受到不少網民讚賞。只是身為汪小菲的再婚妻子，Mandy不免會被拿來與大S和前度張穎穎比較，
男星福山雅治已經在娛樂圈耕耘超過35年，以其溫文儒雅、帥氣的外表成為眾多女性心中的理想偶像。2015...
法國總統馬克宏 (Emmanuel Macron) 表示，做為尋求政治解決方案的更廣泛努力的一部分，應停止向以色列運送用於加薩衝突的武器。得知這一消息後，以色列總理納坦雅胡 (Benjamin Netanyahu) 周六 (5 日)
北角老牌屋苑之一健威花園近期交投平穩，最新錄得一宗遺產貨成交，原業主早於44年前屋苑入伙初期購入，現易手單位期內急升逾20倍。 世紀21日昇地產聯席董事蔡嘉駿表示，健威花園F座中層04室，實用面積約446方呎，屬兩房兩廳間隔，向西南，眺望樓景為主。原開價550萬元，最終減價100萬元或約18.2%，至450萬元成
【Now新聞台】國泰航空一架A350客機緊急降落東京羽田機場。 編號CX840的A350-900客機，被拍攝到停在羽田機場的停機坪。根據飛行雷達追蹤網站顯示，客機原定由香港前往美國紐約，客機飛越日本東面到北海道對開折返。星期日凌晨一時多在東京羽田機場降落，目前未知緊急降落的原因。國泰航空旗下的A350客機，上個月一度因為引擎故障，十五架客機需要更換零部件，導致多個航班要取消。#要聞
【Now Sports】周六早場很辛苦？利物浦改由新帥史洛執教後，看來少了高普昔日的「怨婦mode」。周五出席英超賽前記者會，當被問到利物浦今輪作客水晶宮，要在英國時間周六中午作賽，史洛（Arne Slot）與他的前任高普看法完全不同：「我認為12點半開賽，沒有甚麼關係，反正在客場踢球就很艱難，因為我們過去也經常在中午比賽，所以人們總是談論它。」「我想我們內部要討論的主題是作客比賽如何踢，如果認為12點半是一個很難比賽的時間，那麼我就是一個非常愚蠢的領隊，因為我們每天都會在中午12點訓練。」史洛這番話，感覺是說給高普聽的，因為後者過去曾形容，要在這段時間比賽，簡直等同「犯罪」，也將矛頭指向英超賽會、贊助商及電視台。史洛自從接掌利物浦後，多番強調與高普之間的不同，例如他更崇尚傳控踢法，與前任採取的高強度前場壓迫有點出入，而他也曾表示兩人在訓練時的要求不同，十分積極地想抹去自己活在高普影子下的形象。英超 水晶宮VS利物浦Now TV 621及631台05/10 19:30直播Now TV 611台4K直播
【體路專訊】羽毛球女單「一姐」安洗瑩戰畢巴黎奧運後，因一直未再有出戰任何國際賽事，「世一」寶座將於下周拱手相讓予中國的陳雨菲，亦會是自2012年9月後，中國球手再次同時間霸佔全部羽毛球項目的世界第一。 安洗瑩去年夏天於日本公開賽封后，並在8月首度坐上世界第一寶座，成為27年以來首位登上女單之巔的韓國球手。她至今已連續62個星期霸佔「世一」位置，期間更在巴黎奧運勇奪金牌。然而安洗瑩在五舞殿堂凱旋後猛烈炮轟韓國羽聯，控訴後者長期的不公平對待以及錯誤評估自己的傷勢，甚至揚言退出國家隊，引起軒然大波。她其後一直未有再在國際賽場亮相，中國的陳雨菲即將於下周取代安洗瑩成為女單「一姐」，亦令22歲的韓國「天才少女」無緣成為繼中華台北戴姿穎及中國李雪芮後，歷來第三位全年坐穩「世一」的女單球手。 26歲的陳雨菲雖然在戰畢巴黎奧運後宣布暫別羽壇，但當時位列女單世界排名第二的她受惠於世界羽聯「排名保護」機制，分數被定格於103,482分（註：「排名保護」有效期最短為3個月，最長可達12個月，期間球員不會被強制參與任何賽事，但也會失去獲得該年度任何獎金的資格。）由於安洗瑩長期高掛免戰牌且未有申請「排名保護」，
【動物專訊】遺棄不但可恥，更是有意圖置毛孩於死地。一隻異國扁鼻貓昨日被人放在黑色保溫袋中，遺棄於荃灣路一個斜坡中，如果不是有一隻小腳撐了出來，熱心市民未必能及時發現，而當時該袋已經因為日曬變得十分灼熱，貓貓的體溫也變得很高。「貓の地帶動物慈善」義工接手跟進，指貓貓驗血指數很差，顯示嚴重貧血及血糖過低，連站起來也做不到，唯一慶幸是貓貓肯自己吃東西，仍有生存意志。貓貓約兩個月大，現時改名為荃囡。 義工表示，熱心市民發現貓貓時，還以為貓貓已經死去，但細看發現仍有微弱呼吸。貓貓在保溫袋下慘被烘烤，體溫變得很高，要放到紙箱才能運送。 義工馬上帶貓貓到獸醫診所檢查和醫治，發現貓貓的驗血指數很差，有超級貧血，需要打造血針，血糖也是過低，要留院吊鹽水及糖水，只希望貓貓能夠活下去。 義工對這次殘忍的遺棄感到極憤怒，形容貓貓在烈日暴曬下放保溫袋，裡面的銀色層吸熱下，貓貓很容易中暑熱死，根本就是想謀殺貓貓。 根據《防止殘酷對待動物條例》，任何人的作為讓動物承受不必要的痛苦，即屬違法，最高可罰款20萬元和監禁3年。如有任何關於今次遺棄事件的線索，請向本報及「貓の地帶動物慈善」提供資料，將遺棄兇徒繩之於法，為貓
雅虎香港新聞