深水埗美食|高質扒房Supreme Steak & Grill 新晚餐菜單安格斯肋眼牛排/安格斯封門柳/澳洲M7和牛里脊+薯條任食

喜歡鋸扒的朋友,今次為大家推介深水埗高質扒房Supreme Steak & Grill,最近新改革的晚餐菜單,主打3大牛扒部位,而且薯條任食,想知有多吸引?立刻睇內文:

深水埗美食|高質扒房Supreme Steak & Grill 新晚餐菜單安格斯肋眼牛排/安格斯封門柳/澳洲M7和牛里脊+薯條任食
深水埗美食|高質扒房Supreme Steak & Grill 新晚餐菜單安格斯肋眼牛排/安格斯封門柳/澳洲M7和牛里脊+薯條任食

喜歡吃牛的朋友,不少都喜歡「鋸扒」。今次就為大家介紹位於深水埗的高質扒房Supreme Steak & Grill,主打親民價食高質扒類,最近店內的晚餐菜單來個大革新,推3大牛扒部位:包括入門級的「安格斯肋眼牛排」、肉味特濃的「安格斯封門柳」、以及有Queen of Steak之稱的「澳洲M7和牛里脊」(Picanha),一眾「牛魔王」可別錯過!

深水埗美食|高質扒房Supreme Steak & Grill 新晚餐菜單安格斯肋眼牛排/安格斯封門柳/澳洲M7和牛里脊+薯條任食
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3大高質牛扒+薯條任食

曾任工程師的餐廳創辦人屈先生,本身就已經很愛「鋸扒」,於是開設 Supreme Steak & Grill,希望推廣牛扒給一眾愛吃牛的食客。店內的餐牌款式不過10款,主力三款牛扒部位,包括:入門級別的「安格斯肋眼牛排」、肉味特濃的「安格斯封門柳」、以及有Queen of Steak之稱的「澳洲M7 和牛里脊」(Picanha),位置近里脊下近臀部蓋肉,部位活動較少,肉質如牛柳般幼嫩,肉味卻超豐盈。

晚餐菜單套餐還加配無限量供應的即炸薯條和飲品,作為「薯條控」絕對不可錯過!除此之外,餐牌還有黑毛豬鞍、比目魚排和法式羊架等各款美食可供選擇。食客享受肉類主食之餘,記得要留意伴吃的醬汁,每一款都是老闆親自調配和製作,用料和心機都在味道上呈現出來。

必食推介:

深水埗美食|高質扒房Supreme Steak & Grill 新晚餐菜單安格斯肋眼牛排/安格斯封門柳/澳洲M7和牛里脊+薯條任食
安格斯肋眼牛排 $190:肋眼牛排Rib Eye,最基本的入門選擇,普遍人認 為最好食的部位,肉質軟嫩,略有肉味,油花分布 均勻,富有油香。老闆說這個部份雖然很常見,但 越能該食客看品嚐與其他扒房的分別,他相信自 己廚房的專業設備,能夠精準地烹調出客人柯打 時的三成、五成、七成熟。
深水埗美食|高質扒房Supreme Steak & Grill 新晚餐菜單安格斯肋眼牛排/安格斯封門柳/澳洲M7和牛里脊+薯條任食
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