湯水食譜│酸棗仁合桃蓮子百合湯 飲完瞓得好

暑假結束，在暑假時經常出門去玩，隨時養成夜睡習慣，加上又要開始看殘奧，睡眠質量分分鐘大打折扣，這時不妨煲個酸棗仁合桃蓮子百合湯，養肝，寧心、安神又斂汗，而且湯水味道清甜非常，飲完睡得特別好，如果想這個湯更清潤，加入紅蘿蔔和粟米外，可以多加兩個蘋果，即睇如何製作酸棗仁合桃蓮子百合湯：

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酸棗仁合桃蓮子百合湯（4人份量）

烹煮時間：2小時

材料：

酸棗仁1兩

合桃1兩

蓮子1兩

百合 1兩

桂圓1兩

茯苓1兩

蜜棗2粒

豬骨500克

紅蘿蔔1條

粟米1條

蘋果2個

水3.5公升

鹽適量

做法

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文、攝：謝翠玲

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