移民英國|情侶借家人20萬港幣移英開餐廳賣冷麵 每日生意得100鎊難交租!網民批:似打邊爐食淨
日前,HOY TV節目《離鄉別井的故事》追訪一對移民英國的情侶Yammie和阿晞,二人定居英國諾定咸(Nottingham),並跟家人借錢開餐廳,開展新生活。然而,事與願違,餐廳生意未如理想,令二人極之憂心。不過訪問出街後,有網友起底餐廳,卻發現出品水準麻麻,生意差或許是理所當然。
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移民英國情侶開餐廳 卻每天只賺100鎊
Yammie和阿晞這對移英情侶,因為發現在當地求職有難度,所以決定放手一搏,跟家人借錢,再花盡積蓄,以20萬在英國開設一家名為「幸福駅」的Cafe,希望以亞洲風味殺出重圍。不過,開業以來,生意一直未如理想,初期營業額試過日賺1,600英鎊,惟現時已急轉直下,每天僅得100英鎊生意。在訪問中,Yammie更忍不住落淚,對辜負家人期望,感到相當自責。
網友起底餐廳 批出品似食淨
雖然Yammie和阿晞一心想用亞洲美食打入英國市場,然而始終是飲食業初哥,餐廳出品水準並不穩定。訪問出街,有網友起底「幸福駅」出品,發現認真麻麻,例如一款辛辣冷麵,烏冬上放了青瓜、腸仔、魚蛋、蝦仁等配料,再配上蒜蓉、辣醬,感覺似早頭香港街頭流行的「撈撈」冷麵,不過一碗卻要索價8英鎊 (約港幣$72),有網友在相片下留言,諷刺道「尋晚打邊爐食淨咁多」、「乜英國打風咩?呢啲咪就係唔識煮飯,打風時係雪櫃摷到有乜煮乜」,又有人建議他們去精進廚藝「返工聯會再培訓啦」,認真不留情面。
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