雅虎香港新聞 尖沙咀美食｜新加坡過江龍咖啡店Common Man Coffee Roasters登陸尖沙咀！香港限定菜單必食新加坡虎蝦叻沙芝士通心粉/香辣肉醬天使麵/招牌牛角包及焦糖奶油酥
新加坡過江龍咖啡店Common Man Coffee Roasters登陸尖沙咀K11 Art Mall，不能錯過一系列限定菜單！立即睇內文：
新加坡過江龍咖啡店Common Man Coffee Roasters（CMCR） 登陸香港！首間旗艦店選址尖沙咀K11 Art Mall，將新加坡的精品咖啡文化與烘焙技術帶到香港，店內集咖啡、全日美食與零售的一站式體驗。在店中央打造咖啡吧，讓大家可近距離欣賞精品咖啡的沖煮過程，與咖啡師交流，加上一系列的香港限定菜單美食，大家可別錯過！
精品咖啡吧 品嚐自家烘焙咖啡豆
採用開放式設計，在店舖中央打造咖啡吧的Common Man Coffee Roasters，由新加坡的自家烘豆廠悉心烘焙，再經團隊的專業咖啡師反覆調配，製作出獨一無二的招牌配方咖啡豆，同時供應風味獨特的單品咖啡。咖啡豆經CMCR咖啡師學院培訓的專業咖啡師，採用各種技術沖泡，包括沖煮濃縮咖啡、冷萃和滴濾。熱門經典產品包括Flat White（$40）、Long Black（$35）和 Mocha（$45）。若想品嚐咖啡豆最純粹的風味可選擇滴濾咖啡（港幣$55 起）；各款單品原豆亦會因應季節輪流替換，讓愛啡人士可以體驗咖啡的不同獨特風味輪廓。
全日餐點 必食Common Man傳統英式早餐/Common Man土耳其早餐
CMCR提供一系列豐盛的全日菜式，包括經典Common Man傳統英式早餐（$165）， 配搭煙肉、豬肉香腸、香草炒車厘茄、薯餅、烤大啡菇、焗豆和西班牙辣肉腸，有酸種麵包或全麥吐司的選擇，更可任選雞蛋的烹調方式。充滿異國風情的Common Man土耳其早餐（$135）同樣充滿驚喜，金黄酥脆的菲洛薄脆餅皮包裹著半熟溏心蛋、香烤菲達芝士、綠鷹嘴豆泥、青瓜、番石榴，再以香草、蜂蜜作點綴，層次豐富。重點推介特色牛肉漢堡（$145），香軟牛油麵包夾著富有肉汁的牛肉，加入甜菜根燒烤醬、車打芝士及洋蔥醬，搭配紅椒粉薯條，令人回味無窮。
香港限定菜單 力推新加坡虎蝦叻沙芝士通心粉/香辣肉醬天使麵
旗艦店揉合香港本地特色與新加坡風情，推出多款香港限定的創意菜式！包括：新加坡虎蝦叻沙芝士通心粉（$150），將新加坡特色美食叻沙結合芝士白汁，完美平衡咖喱香料的辛辣，加上彈牙虎蝦將味道昇華到另一層次，濃而不膩。香辣肉醬天使麵（$140）加入煮至焦糖化的辣肉醬，配慢煮流心溫泉蛋。
新店更攜手新加坡人氣烘焙店，更被譽為「法式牛角包天花板」的Tiong Bahru Bakery帶來一系列手工麵包，除了招牌牛角包及焦糖奶油酥，更推出香港限定的鹹蛋黃可頌馬芬（$35），完美結合牛角酥皮和鬆餅酥脆的口感，加上鹹蛋黃鹹甜風味完美平衡。
Common Man Coffee Roasters
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G26 & G28及1樓119號鋪（地圖）
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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