尖沙咀美食|香港瑰麗酒店美式扒房及煙燻房HENRY 推全新星期日煙燻燒 牛肉晚餐
喜歡吃美式扒的朋友,相信對香港瑰麗酒店美式扒房及煙燻房HENRY一點也不陌生,最近餐廳新推「星期日煙燻燒牛肉四道菜晚餐」,包括道前菜、主菜及兩款甜品二選一,如果食得唔夠喉還可另外追加牛骨髓、珍寶蟹肉餅式波士頓龍蝦,全方位滿足食客要求。
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全新星期日煙燻燒牛肉晚餐 一試招牌12安士煙燻燒牛肉
由總廚Mario Tolentino主理的美式扒房及煙燻房HENRY,新推逢星期日就可吃到煙燻燒牛肉晚餐,將之前的星期日烤肉大餐從新演繹。四道菜的升級版烤肉晚餐包含兩道前菜、主菜HENRY招牌煙燻牛小排配自選配菜,以及兩款甜品二選一。
前菜選擇有虎蝦配雞尾汁,以及新鮮生蠔配香檳香醋汁。第二道前菜選擇有餐廳的招牌菜HENRY椰菜沙律配五花腩、藍芝士、車厘茄、醃紅洋蔥及白脫牛奶汁;以及窩心的時令美食南瓜周打魚湯配波士頓龍蝦及手指馬鈴薯。至於主菜就最為吸引,有總廚的招牌菜:12安士煙燻燒牛肉,選用來自美國加州 Brandt Farms牧場的牛小排,煙燻至肉質嫩滑,入口即溶,再配搭餐廳的秘製牛肉汁和辣根鮮忌廉,對一眾的「牛魔王」來說,可是最高的享受。配菜方面,選擇包括炸蕃薯條配印第安鹽;西蘭花苗配巴馬臣芝士及燒檸檬;炒菠菜;以及烤香蒜薯蓉等。
甜品選擇,就有熱情果慕斯配芒果香檳啫喱及杏仁費南雪蛋糕,或是菠蘿翻轉蛋糕配荳蔻雪芳蛋糕、浸漬車厘子及椰子雪芭,清新一下大家的味蕾。如果覺得不夠的朋友,更可追加多款HENRY特色小食,選擇包括牛骨髓、珍寶蟹肉餅及波士頓龍蝦等,讓大餐更完滿。
HENRY
地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓 ( 地圖按此)
電話:3891 8732
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