秋冬時令食物之一就是栗子，無論用來燜煮或直接吃也美味又滿足，如果有時間，可以用新鮮栗子自製栗子醬，用來塗麵包外，亦可以有非常多用途，可以用熱牛奶泡開便成栗子牛奶或奶茶，亦可以用來作湯圓或栗子批餡料，這次配上焦糖醬和焦糖味煉奶，令栗子醬更香甜，炒醬時切記細火才不會炒焦，即睇如何製作焦糖栗子醬：
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文、攝：謝翠玲
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《東張西望》何伯何太嘅故事變成茶餘飯後話題，最新一集何太否認網民指佢結過2次婚嘅傳言，澄清連埋何伯只係結咗2次婚。何太形容上段婚姻「刻骨銘心」，因為被前夫虐待過而有陰影。而何太個18歲獨子就「隱身受訪」，話「開頭聽我阿媽話搵咗個新男友，仲要年紀咁大，我係接受唔到，覺得阿叔臨老入花叢」。但何太個仔後來見到何伯錫阿媽而放心，佢同何伯相處亦融洽。
《東張西望》報導何伯同何太嘅故事成為全城熱話，網台節目《田豪祖3寶》主持貴花田及曾志豪都有討論，仲搵埋同時有3位女友嘅鄧兆尊一齊傾。何伯自稱亡妻過身後9年冇掂過女人，論經驗左擁右抱嘅兆尊似乎更識得計數，仲奉勸何伯何太唔好再受訪！
劇集《家族榮耀之繼承者》正熱播，除咗係佘詩曼和林峯第六次合作夠晒吸引，仲有唔少久未露面嘅面孔參與拍攝，包括羅嘉良和已淡出娛樂圈多年嘅張鳳妮。張鳳妮於劇中飾演羅嘉良二太太，受制於元配余安安，亦係羅子溢及梁靖琪母親；與羅子溢母子相認一幕更加突然飆淚，演技大爆發。
TVB節目《東張西望》連日來追訪何伯及新何太，二人的個案受到網民熱烈關注，是不少市民茶餘飯後的話題。日前，疑似 […]
香港酒店貴，民宿就成為過夜客的實惠選擇，不過港人經營Airbnb就要冒相當大的違法風險。近日有日出康城Malibu的業主被指違反《旅館業條例》罪成，有機會被封閉單位，亦隨時被銀行call loan及令保險失效。
影帝周潤發經常被野生捕獲，行山、跑步、食茶記都曾被偶遇，而他每次都大方合照，表現親民。近日又有網民巧遇他跑山，並將照片上載至社交網：「太平山捕捉野生發哥一隻！早起登頂太平山，迎面而來一群晨跑客，中間一位看著眼熟，終於到我捕抓到野生『周潤發』。」
（法新社巴黎15日電） 法國法院今天裁定，中國大亨曲乃傑使用中國政府資金從事洗錢，沒收他先前使用洗錢款項所收購的9間波爾多（Bordeaux）酒莊。波爾多是法國最著名的葡萄酒產區之一，眾多中國投資者在2010年代初收購當地酒莊，海昌集團是其中規模最大的一家。
（法新社貝魯特16日電） 伊朗支持的黎巴嫩什葉派基本教義民兵組織真主黨表示，今天對以色列軍事陣地發射「超過60枚」火箭，就夜間遭到空襲進行報復。真主黨（Hezbollah）在聲明中指出，真主黨戰士「發射一枚飛彈和超過60枚卡幽沙式火箭（Katyusha）」攻擊以軍陣地，包括位在遭到以色列兼併的戈蘭高地（Golan Heights）的陣地。
MIRROR成員盧瀚霆（Anson Lo）一向偏好以華麗妝容出席活動示人，然而昨日電台節目主持盧覓雪於開咪時直指Anson Lo濃妝，疑引發Anson Lo不滿連出5個IG限時動態反擊！
前星夢一姐菊梓喬（Hana）被指長坐冷板櫈·，約滿離巢後即投靠舊老闆何哲圖，但似乎尚未放下，曾發文指「失去未必是禍」，疑暗諷被冷待，近日她再拍新片，勉勵自己要活在當下：「唔好諗尋日，唔好諗聽日，淨係諗今日。」疑已放低昔日不快。不過網民卻錯重點眾焦在其外表，見她身穿吊帶低胸連身裙，大晒白滑心口，即有網民笑言：「便宜吳卓羲那小子了」，另亦有人指她靚樣進化，忽然撞樣周海媚：「有啲似周海媚」，Hana亦大方回應：「有人說過」。
一名公屋居民因虛假陳述沒有擁有香港住宅物業，被判監禁兩個月，緩刑12個月，房屋署已向有關租戶發出遷出通知書，收回該公屋單位。 這名居住於鴨脷洲邨的公屋居民，在2022年填寫入息及資產申報表時，申報並無擁有香港住宅物業。其後房署調查揭發，該居民案發時全權擁有一個位於荃灣的住宅物業。該居民因明知而作出虛假陳述，違反了《房屋條例》，並於本周二在東區裁判法院被裁定罪名成立。 房屋署嚴正提醒所有公屋住戶，作為釐定租金以及審核續住公屋資格的基礎，住戶必須準確填寫入息及資產申報表。
一名公共租住房屋居民因虛假陳述沒有擁有香港住宅物業，被判監禁。房屋署發言人今日(16日)提醒所有公屋居民，必須如實申報入息及資產。 一名居住於香港鴨脷洲邨的公屋居民，在2022年填寫入息及資產申報表時，申報並無擁有香港住宅物業。其後調查揭發，該居民案發時全權擁有一個位於荃灣的住宅物業。 該居民因明知而作出虛假陳述，違反了《房屋條例》第26(1)(a)條而被檢控，並於5月14日在東區裁判法院被裁定罪名成立。裁判官考慮到案情的嚴重性後判被告監禁兩個月，緩刑十二個月。房屋署已向有關租戶發出遷出通知書以收回該公屋單位。 發言人嚴正提醒所有公屋住戶，作為釐定租金以及審核續住公屋資格的基礎，住戶必須準確填寫入息及資產申報表。在向香港房屋委員會提供申報表指明的詳情時，住戶應先仔細閱讀入息及資產申報表的內容及填表須知，並按指定的方法計算其收入及資產填寫相關資料。否則，住戶可能因明知而作出虛假陳述，而觸犯《房屋條例》第26(1)(a)條，一經定罪，可判最高罰款5萬元及監禁六個月；住戶也可能因忽略提供申報表指明的詳情，而觸犯第27(a)條，如罪名成立，可判最高罰款2.5萬元及監禁三個月。房屋署亦會向住戶追
【on.cc東網專訊】入境事務處總部將於下月11日搬遷至將軍澳。入境處今日（16日）會見傳媒介紹換領身份證及旅行證件安排。助理首席入境事務主任（人事登記）王嘉怡表示，觀塘辦事處為市民提供申請及領取身份證的最後服務日至6月8日，至5月7日為止尚未領取的身份證共有3
內地海關周三（15日）公布，深圳灣海關早前檢查入境旅客的行李時，檢獲一個疑似乾鱷魚頭的物品，其後經鑑定確認為鱷目動物製品，長約40厘米、重達1.5公斤，被列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）附錄物種。公告沒有提及旅客是否港人抑或內地居民。
【Now Sports】傳奇曼聯主帥費格遜早在英超首輪後便大讚阿士東維拉，當時遭到嘲笑，如今才知道他的眼光極準。阿士東維拉以37場68分奠定英超第4位，41年後殺入歐聯。不過，他們在揭幕戰作客被紐卡素大炒5:1，曾被不少球評家及球迷看輕。81歲的費格遜（Alex Ferguson）那時已經獨排眾議，認為維拉就算大敗也踢出風格，可以踢出佳績：「老實說，我看了維拉的比賽，不敢相信比數。維拉踢出了精采的足球，只是輸給了糟糕的失球。這是一場令人驚訝的比賽，你可以踢得好卻沒入球，這就是維拉所做的。」當時，球迷紛紛嘲笑費Sir。有人說：「他在看甚麼比賽？」亦有人表示：「祝福他！明顯失去了視力！維拉很糟糕。」不過，如今維拉確定歐聯席位後，大家都知道誰人才有好眼光。
【Now Sports】車路士季尾勢頭甚勁，周三在英超打敗白禮頓後取代紐卡素的第6位置，只要在煞科戰主場對般尼茅夫取1分即可得到歐戰資格。車路士贏波後37戰得60分排第5，煞科日多取1分即可懶理其餘球隊的戰果，鎖定歐洲賽資格。領隊普捷天奴顯然滿意這個局面：「英超是全世界最難打的聯賽，總是具競爭性。己隊今仗值得獲勝，我太開心，這容讓我們夢想來季出戰歐洲。」對於球隊最近連贏4場，他續說：「我們的戰績與表現俱見改善，我們說的是耐性，重建就是需要時間，但對大球會而言這總像個籍口。」高爾彭馬（Cole Palmer）今仗又建功，在射手榜以22球穩佔第2位，他把球隊近況甚佳歸功予領隊：「榮耀盡歸領隊，所有球員都愛他，為他而奮戰。」英超前列積分表排名 球隊 積分 得失球5 熱刺 63 +106 車路士 60 +137 紐卡素 57 +218 曼聯 57 -3
大熱台劇《不夠善良的我們》賀軍翔成為了熱議的焦點。賀軍翔在演藝生涯初期曾給人一種花花公子的印象，但事實上多年來他甚少與女星傳緋聞，甚至自稱是「緋聞絕緣體」。一於探挖一下他的甜蜜愛情史，看看他是如何成功娶初戀情人回家吧！
樓市撤辣後市場信心明顯增強，加上息口見頂，不少買家重投市場，把握機會趁低吸納。二手市場上接連出現「3球」買賣個案，有準新人擲390萬購入屯門私樓三房打造安樂窩。 中原地產屯門御半山分行分行經理曾慧敬表示，屯門怡樂花園1座低層F室，實用面積約511方呎，三房間隔，向西。原叫價420萬元，最後減價30萬元或約7.1%
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