湯水食譜│五指毛桃海底椰煲雞湯 行氣利濕春天啱飲
天氣便一直潮潮濕濕,讓人很不舒服,這時不妨來一煲五指毛桃海底椰煲雞湯,即睇Yahoo Food食譜:
踏入春天之後,天氣便一直潮潮濕濕,讓人很不舒服,這時不妨來一煲去濕又美味的湯水。五指毛桃煲雞湯的味道本來已經非常香又好喝,加上土茯苓和薏米就更加去濕,海底椰也有助潤肺化痰,也令湯水更香甜,即睇如何製作五指毛桃海底椰煲雞湯:
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五指毛桃海底椰煲雞湯(4人份量)
烹煮時間:2小時
材料
雞1隻
五指毛桃40克
海底椰10克
蜜棗1粒
土茯苓10克
生薏米10克
鹽1茶匙
紅蘿蔔1條
粟米1條
水3300毫升
做法
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文、攝:謝翠玲