香港4大越南法包推介 必食灣仔新店炆五花腩越南法包

越南法包係越南人民嘅庶民美食,麵包香脆輕身,加埋超豐富嘅內餡真係好滿足,又可以簡簡單單當一餐~今期揀咗幾間有越南法包嘅餐廳畀大家,麵包控唔好錯過!

炆五花腩越南法包 品味

由定居香港多年嘅越南籍店主主理,大部分食材都由越南空運直送,而肝醬、肉鬆等重要材料更交由當地專屬嘅廚師團隊特別預製,確保味道正宗~包體就係店主專程向胡志明市最受歡迎嘅法包名店學習,將配方交由本地工場新鮮製作,外脆內鬆軟!招牌口味特別夾有近十款食材,當中包括越式叉燒以及共四款風味嘅雜錦扎肉,好有層次~炆五花腩口味則肥瘦適中,入口有微微溶化嘅感覺,出色!

越南師傅出品 Try My Bread

圖:nocarbs_nolife、ki918
圖:nocarbs_nolife、ki918

長沙灣人氣麵包店,正宗越南法包嘅包體係一位越南師傅嘅出品。內餡材料非常豐富,包括嚟自越南嘅肝醬、扎肉、燻蹄、豬肉絲同蛋黃醬,蔬菜如芫荽、辣椒、青瓜、自家醃製酸菜就選用本地食材,新鮮爽脆。另外仲有供應香煎雞扒同香煎豬頸肉口味,兩者都煎得好香又惹味。

性價比超高 蔥仔越南包

圖:IvywingyanNG
圖:IvywingyanNG

大角嘴嘅越南包小店,喺區內都小有名氣㗎。佢哋嘅越南包可以揀半個或全個,啱晒胃口細嘅朋友們~獨沽一味只賣一道Banh Mi,濃味嘅扎肉、肝醬、烤肉、肉鬆再混合清新解膩嘅甘荀、酸蘿蔔、芫荽同辣椒,真材實料,法包新鮮香脆唔會𠝹口。全條九吋加埋湯或者菜都只係$58,難怪咁受歡迎。

高質屯門越南小店 Tuen Mun Baguettes

圖:sherryckk
圖:sherryckk

屯門越南外賣小店,可以係該區最人氣嘅越南法包,皆因佢好味又大大份!法包香脆帶點嚼勁,餡料有三款可以揀,包括烤牛肉、烤雞或者香茅豬扒,三款都超足料,食到最後一啖都仲有肉。香茅豬扒嘅香茅味好突出,配埋多樣嘅配菜如芫荽、肉醬、青瓜、酸瓜、醃漬酸白蘿蔔、紅蘿蔔等,酸酸甜甜清新開胃。

文:Yanica
編:Cathy