雅虎香港新聞 麥當勞兼職揭內部秘密 雪糕有隱藏最佳食用限期？
麥當勞兼職揭內部秘密！原來雪糕有隱藏最佳食用限期？要識睇一個顯示！即睇內文：
有人常說，怕污糟的朋友，外出用餐如果想食得安心，就千萬不要知道太多廚房的事！有一個自稱在麥當勞兼職了5年的員工，在社交平台上分享了一個麥當勞廚房的秘密，原來雪糕有隱藏最佳食用日期：「話你知！雪糕都有最適合嘅食用階段架！」憑一點就可知道每部雪糕機清洗週期，就可估計到雪糕的新鮮度！
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得幾日有新鮮雪糕食？要看一個隱藏數字！
麥當勞的雪糕由店內的麥當勞糕每日製作，但這不代表日日新鮮，這位麥當勞兼職員工表示由於洗雪糕機步驟十分麻煩，而且也不需要每日洗，於是就有一個雪糕機清洗週期，以14天為基礎，機身上有個顯示的數字，就顯示了倒數下次需要洗機的日子，她更說：「如果7天以上我都覺得仲食得過，3日以下就等多幾日洗完機先好食啦，你諗下一個裝住牛奶嘅杯14日無洗係咩景況，所以我每次食雪糕之前都會睇下雪糕機身！」
這個說法引起不少人的好奇，也有不少前員工的反駁：「用曬會不斷fill奶，但個容器同零件我之前間鋪係14日先拆一次洗。」、「我做過麥記既雪糕站，晚晚洗兼牛奶晚晚清，會唔會係你去個間污糟咋？」也有人乾脆說：「長知識了！不過我會照食無所謂，出街食野唔驚得咁多啦！」
麥當勞前員工教路 想點新鮮食物有方法！
其實社交平台上，不時也有麥當勞前員工爆料，解答大家的迷思，例如炸薯條的炸油究竟用了多久會換一次？有前員工表示：「用到黑哂先再換。」此外，也有人「告誡」大家不要叫魚柳包，因為它比較上少人買，在櫃檯上閒置的時間長，很不新鮮！雖然有人回應：「我不會在意魚柳包是不是即叫即做，因為它本來就不是新鮮食物。」
有麥當勞前員工教路，想要吃到新鮮的薯條其實有方法，只要備註「不加鹽」就好！因為麥當勞的薯條都是分批油炸，再倒在一起加鹽，如果想要「不加鹽」的，員工就會從新鮮炸起的分出來！
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