雅虎香港新聞 Netflix《黑白大廚》爆紅 人氣選手「中華料理女神」 出任中環川菜館Grand Majestic Sichuan副總廚
Netflix最新上架的韓國廚藝綜藝節目《黑白大廚》近日爆紅，其中參賽者「中華美食女神」竟在香港掌勺。
Netflix最新上架的韓國廚藝綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》自推出以來，話題持續攀升，穩居香港熱門節目排行榜前列。其中，人氣選手朴恩影被譽為「中華美食女神」，最近更透露來港擔任一家川菜館的副總廚，吸引了不少食客的關注，期待能品嚐她的東坡肉煎餃。
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Netflix《黑白大廚》爆紅 中菜女神引注目
Netflix《黑白大廚》將初出茅廬的年輕無名料理人「黑湯匙」與20位享譽國際的韓籍名廚「白湯匙」分為兩隊分座打禮，展開緊張刺激的料理比拼。其中，「黑湯匙」料理人「中華料理女神」朴恩影，更因為她充滿仙氣的外表，比賽同時保持甜美的笑容，加上精湛的中菜料理廚藝，迅速獲得觀眾著目。
出奇在中環川菜館掌廚
最近她在Instagram上分享了一則限時動態：「我來香港了！」同時附上了一張她品嚐片皮鴨的照片。根據她的個人簡介，這位廚師將於中環的川菜館Grand Majestic Sichuan擔任副總廚。Grand Majestic Sichuan位於中環的歷山大廈，餐廳的裝潢靈感來源於70年代的俱樂部風格。這裡的菜單以川菜的24種味型為基礎，創造出既具創意又保留正宗成都風味的菜式。餐廳的菜單巧妙融合傳統與現代，其中的椒麻味手撕雞，選用本地的三黃雞，搭配麻辣蔥油、辣椒碎及四川花椒醬，呈現出複雜的風味和華麗的風格。
Grand Majestic Sichuan
地址：中環遮打道16-18號歷山大廈3樓301號舖（地址按此）
電話：2151 1299
營業時間：12nn-2:30pm; 6pm-10:30pm
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