Bakehouse尖沙咀|超人氣麵包店過海開分店!必食酸種蛋撻+牛角包+冬甩
Bakehouse將要進駐尖沙咀!這家2018年在灣仔開業的人氣歐式麵包店,繼開設中環分店後,最近給發現即將進駐尖沙咀,分店將希望趕在年底開業,九龍的朋友以後想吃招牌牛角包與酸種蛋撻,不用再特地過海了!
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Bakehouse進駐尖沙咀!名廚主理人氣麵包店
由曾任四季酒店糕點總廚Grégoire Michaud主理,總店設於灣仔的歐式麵包店Bakehouse,開業三年,一直人氣不減,即是平日也不時出現人龍!現在宣布將於年底在尖沙咀,開設首家九龍區分店,實在是一班粉絲的福音!
出爐必搶!招牌酸種蛋撻+牛角包
Bakehouse以手工歐式麵包作招徠,不少烘焙品也用上主理人Grégoire自家用心培育,風味獨特的酸種製作,做出來的麵包,均極具水準。從傳統的Whole Wheat Sourdough,以至各式Pastry,也各有捧場客。其中,又以牛角包與酸種蛋撻,最深入民心,前者外層烤出焦糖色,外脆內煙韌,裡頭更呈現蜂巢般的層次,盡顯手藝。而酸種蛋撻,每日定時出爐,撻底香脆焦香,裡頭的蛋漿亦奶滑甜美,滋味叫人難忘。
Bakehouse(尖沙咀)
地址﹕尖沙咀漢口道44號地舖(地圖按此)
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