晶晶甜品灣仔重開!28年天后甜品店 酒心湯圓+奶黃丸子+傳統糖水足料回歸
晶晶甜品預告將於灣仔重開!向來深受港島街坊歡迎的28年老字號天后糖水店,早前宣布於九月結業,不過近日店家在網上公布,因熟客盛情難卻,決定選址灣仔重新開業,繼續為街坊送上酒心湯圓等多款招牌糖水。
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天后晶晶甜品 選址灣仔道重開!
屹立天后28年的晶晶甜品,於9月因租約期滿宣布告別街坊,叫人婉惜。近日,晶晶甜品於Facebook 貼文,表示決定於灣仔道重開。店主在網上親述,指重開晶晶的決定,全因一班客人的支持,店方寫道「每天都聽到客人支持我們繼續營運的鼓勵說話,當中也有一些合作的商談,令我不得不思考一下,毅然結束是否正確?」因為一班客人的鼓勵,終於傳來好消息了,晶晶甜品決定重開,實在值得高興!
必試足料傳統糖水+酒心湯圓
今時今日,要找到一碗好吃的中式糖水並不容易,而晶晶甜品絕對算是碩果僅存。先是多款傳統糖水都是誠意之作,像簡單一碗喳咋、紅豆沙,也是用慢火把材料煲足三、四小時,至軟爛起沙,入口才和味好吃。而老闆自創的酒心湯圓也是必試,雪白煙韌的糯米皮中,包著玫瑰露酒釀餡,入口淡淡酒香。近年,老闆又有新創作,用香甜的奶黃餡包進丸子中,再配以奶黃西米露,吃來蛋奶香十足,甜美動人。晶晶甜點的粉絲們,待新店重開後,你又最想吃哪一款呢?
晶晶甜品 (灣仔店)
地址: 灣仔道 (詳細地址待定)
開業日期: 12月中
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