朱古力食譜│甜蜜蜜朱古力Bomb 內藏寶物心思多
臨近聖誕,IG上都有不少跟聖誕有關的小食,除了薑餅人,朱古力Bomb也有不少捧場客,即睇YAHOO食譜:
臨近聖誕,IG上都有不少跟聖誕有關的小食,除了薑餅人,朱古力Bomb也有不少捧場客,又靚又方便的朱古力Bomb,放入熱牛奶便會自動爆開,非常有畫面,要自己製作其實也不難,如果怕脫模失敗的話,可以用半圓球矽膠模,比較好脫模,內餡除了可可粉和棉花糖,也可以加入乾花或果仁碎,可以發揮創意,即睇如何製作朱古力Bomb:
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朱古力Bomb (4個份量)
烹煮時間:50分鐘
材料
調溫黑朱古力80克
細棉花糖16粒
可可粉4湯匙
聖誕裝飾糖仔適量
蛋白糖霜或白朱古力適量
做法
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文、攝:謝翠玲
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