做冬回娘家做節，做了一幕重頭表演，炙燒烏魚子來揭開家宴的頭盤序幕
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 9人以上
食材
烏魚子 1條
玫瑰露 20g
青蔥白 適量
白蘿蔔片 適量
作法:
1 ：
先將烏魚子連吸塑慢煮袋（無須開封）放入蒸格上蒸軟
2 ：
取出才煎開慢煮袋淋上玫瑰露沁透整個烏魚子的表面
3 ：
碟上放上一塊姜片点火燒著玫瑰露令鳥魚子表面有火炙焦香的效果
4 ：
待酒燒盡冇火后便可用刀切薄片伴蔥白及白蘿蔔片拌食
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警方今日(22日)凌晨零時接獲一名地產代理報案，指一租住大埔科進路屋苑嘉熙的女子失聯。救援人員趕至單位，發現姓鄧(27歲)女子倒臥在單位內，證實死亡，死因有待驗屍後確認。案件列「屍體發現」跟進。
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外交部發布《關於對加拿大機構及人員採取反制措施的決定》，依據中國反外國制裁法第三、四、五、六、九及十五條的規定，中方決定對有關加拿大機構及人員採取反制措施，昨日起生效。 根據決定，中方對加拿大維吾爾人權倡導項目、加拿大西藏委員會及兩者的相關人員，凍結在中國境內的動產、不動產和其他各類財產；禁止中國境內組織及個人，與其進行相關交易與合作等活動；並對有關人士不予簽發簽證、亦不准入境，包括香港及澳門。
【Now新聞台】聖誕節即將來到，不少港人提早外出度假，亦都有內地旅客來香港感受聖誕氣氛。上環一間本地手工曲奇店，門外有過百人排隊。有立法會議員指，深圳恢復一簽多行後，預計聖誕假期市道會較去年好。 在上環永和街，早上九點許，過百人的人龍，一路延伸出皇后大道中。輪候這麼久，為了就是這盒香港原創、有近20年歷史的手工曲奇。排隊的人不少都是南韓旅客，他們提早逾一小時來到。南韓旅客：「我認為包裝真的好看，當禮物送給別人也不錯，亦有很多口味及選擇。因為(南韓的)社交平台，算是最有名及應該買的香港手信。」內地人黃先生：「因為珍妮小熊很有特色，然後又是聖誕之前，因為我是在香港工作，今天朋友剛好過來旅遊，陪他們過來一起買珍妮小熊，也是香港的一個特色，帶回去給大陸朋友們嚐一嚐。」曲奇店劃出等候區讓顧客排隊，高峰時要等半小時以上，店舖不限購，顧客想買多少都可以。有立法會議員指，深圳恢復一簽多行後，多個零售業界的生意均有增幅，期望聖誕假期市道可較去年好。立法會議員(批發及零售界)邵家輝：「在聖誕節，我相信在深圳過來的遊客會增多，因為香港的聖誕節氣氛比較濃厚，很多深圳的朋友可能會藉這個時間來香港，會幫助我們因為
【Now Sports】曼聯主場吞般尼茅夫3蛋，繼上周中英聯盃出局後聖誕前慘敗，曼聯躉在這個冬天，這個聖誕豈能快樂？曼聯這一場攻守表現俱乏善足陳的主場比賽，慘吞般尼茅夫3隻光蛋，未待比賽完場，現場球迷已走了一截，留下的曼聯躉則狂開「汽水聲」。曼聯今仗又一次死球失守，是本季第9次未能防禦死球攻勢。領隊阿摩廉賽後說：「假如你看看比賽，我們在失第一球前沒予對手任何機會，己隊有入球機會，若然取得首個入球，比賽截然不同。我們想入波但太緊張。」被問到如何看現場球迷的反應時，他謂：「我們必須集中自己的工作，而不是在球場的感覺。我們又一次受苦，但會嘗試爭勝，奮戰到底。」紅魔下輪比賽，是在拆禮物日作客狼隊，後者在新帥域陀皮利拉領軍下剛大炒李斯特城。被問到屆時可會用上華舒福，阿摩廉淡然道：「視乎情況。」
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之前跑馬地新盤ONE JARDINE’S LOOKOUT的銷情不錯，全盤在約兩個月內售罄，可見該區有一定吸引力。雖然毗鄰灣仔及銅鑼灣鬧市，但反而瀰漫著一種恬靜及慢活的氛圍，成為自成一國的小社區。因此，即使這裡的屋苑或大廈普遍已經有一定樓齡，仍然能吸引不少專業及中產人士，還有名人入市或聚居。
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【動物專訊】昨晚寒冷的冬至日，一隻有頸帶的狗狗於屯門富泰邨美泰樓走進升降機，並在28樓走廊的垃圾桶旁坐下。曾有熱心市民先將狗狗帶到家暫時照顧，但發現狗狗身上有很多蚤，因此最後交「不忘初心浪浪救援」義工接走。狗狗沒有晶片，未知狗狗是否走失，請狗主或認識狗狗的人士，與「不忘初心浪浪救援」聯絡。 有市民昨晚在網上求助，指有狗狗在屯門富泰邨走進升降機及上了樓，其後他又指狗狗因為身上有太多蚤，因此交給義工處理。 「不忘初心浪浪救援」則發帖指，昨晚9時許收到求助人電話，指在富泰邨美泰樓28樓升降機口附近的垃圾桶發現一隻狗狗，義工隨即到場為狗狗檢查晶片，發現狗狗沒有晶片，當時有街坊說可以暫時收留狗狗一星期。 然而至凌晨12時許，該街坊通知義工，指狗狗身上有蚤，擔心影響家中3位小朋友，因此要將狗狗交給義工。「不忘初心浪浪救援」的狗舍雖然已經爆滿，但都決定將狗狗先接回來安頓。 義工對本報表示，狗狗是男仔，大約5歲以上，身上有蚤，後腳有點沒力，毛髮也有點骯髒，暫時未有主人認領，請主人盡快與他們聯絡。 The post 屯門富泰邨小狗乘升降機上樓 戴頸帶沒晶片急尋狗主聯絡 appeared first on
在美國俗稱「零元購」的店鋪搶劫時有所聞，當地零售業飽受盜竊案摧殘，據當地商會統計，2023年商店盜竊案件數目較疫情前增加接近一倍，金錢損失也因而上升90％。
比亞迪(BYD)(01211)宣佈,其在香港的電動車交付量已成功突破1萬部。值得一提的是,第一萬部車主為2015年度香港小姐冠軍「十優港姐」麥明詩之丈夫盛勁為。為慶祝這一重要時刻,公司管理層特別親自交付這部車輛給盛勁為。比亞迪2021年於中國香港市場推出了乘用車品牌,並在2022年推出了旗下的首款純電動「SUV–BYD ATTO 3」。根據市場數據顯示,2022-2023年間,比亞迪的銷售增幅更是高達656%。根據最新數據,2023年至2024年11月期間的銷售增幅已達47%。比亞迪將繼續致力於提供高品質的電動車產品,並希望透過不斷創新和擴大產品線,來滿足香港市場不斷增長的需求。 (BC)#比亞迪 #麥明詩 #盛勁為
【Now Sports】曼城在周六英超作客不敵阿士東維拉，倒戈的加利殊可說是雙輸，不單以1:2落敗，而且全場被維拉球迷柴台，完場後做出回應的手勢。29歲的加利殊（Jack Grealish）在2021年離開母會阿士東維拉，以1億鎊改投曼城，今場首次披上藍月球衣兼以正選身份倒戈維拉公園，每次觸球都被主場球迷柴台。加利殊在上半場尾段，投訴補時不足。當哨子吹起時，他與前隊友、維拉門隊馬天尼斯口角，由場上爭吵到球員通道，幸好曼城的賀蘭介入當和事佬，最終球證向馬天尼斯出示黃牌。維拉球迷下半場繼續狂噓加利殊，這位英格蘭國腳忍不住完場後作出回應。當走回更衣室時，加利殊向球迷做了一個意味深長的手勢，用右手伸出三根手指，表示改投藍月已贏得3次英超錦標。
冬天穿搭方面要做到保暖但不臃腫，就要懂得玉米式穿法！這種穿法夠應對冬天室內外溫差大的問題，避免穿得太多衣服帶來的悶熱焗促，立即了解箇中穿法。
【Now Sports】熱刺與利物浦周日合演大戰，韓國巨星孫興慜能否再次攻破紅軍大門，助熱刺擊退強敵？熱刺近期勢頭回勇，先是在上輪聯賽作客大勝修咸頓5:0，繼而在英格蘭聯賽盃8強力挫曼聯，而今仗面對利物浦的最大信心，莫過於孫興慜（Son Heung-min）過去多次射破紅軍大門，只要這名剛對曼聯直接開角球入網的熱刺隊長今仗再次入波，就會成為歷來首名英超球員連續6次對紅軍入波。熱刺今仗的利好消息，尚有左閘烏度治克服大腿傷可復出，而因抱病錯過對曼聯的添姆雲拿也可復出候命──那管他早前備受領隊樸斯迪哥高奧批評，看來要如常安份先充當後備。利物浦今仗務必爭勝方才可保榜首位置，這是由於車路士在這場比賽前率先作客愛華頓，只要藍戰士贏波即可超越紅軍攀上榜首，以車仔近況不難做到。利物浦今仗有左閘羅拔臣停賽刑滿復出，而紅軍除了干拿巴特利與干拿迪養傷外，有足夠兵源供領隊史洛調動。紅軍是本季英超唯一作客不敗之師，兩隊近季交鋒入球總數俱3球或以上，這次大戰隨時也是精彩入球騷。英超 熱刺VS利物浦Now TV 621台23/12 00:30直播Now TV 611台4K直播
