雅虎香港新聞 荔枝角美食｜空中列車送餐Bingle Bingle燒肉店開幕！泡菜五花豬肉卷/宫崎A5和牛/7款特調醬汁
來自內地的人氣空中列車主題烤肉店「Bingle Bingle」號列車正式登陸碧海藍天， 由空中小列車送上車輪泡菜五花豬肉卷、韓牛前腿肉、宫崎A5和牛肉眼蓋、宫崎A4和牛三角腩，配上Bingle Bingle特調7款醬汁蘸料，DIY自己的特調烤肉！
沉浸式體驗是近年熱潮，就連烤肉店也來個空中列車烤肉體驗！來自內地的人氣空中列車主題烤肉店「Bingle Bingle」號列車，今個暑假正式登陸荔枝角四小龍之一的「碧海藍天」， 由空中小列車為一眾食肉獸送上車輪泡菜五花豬肉卷、韓牛前腿肉、宫崎A5和牛肉眼蓋、宫崎A4和牛三角腩，配上Bingle Bingle特調7款醬汁蘸料，DIY自己的特調烤肉！
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沉浸式空中列車歎燒肉
從領取車票開始，大大的電視螢幕配合卡通短片，讓食客有如踏進空中列車中，由機長Captain Bill帶領美食之旅！Bingle Bingle 餐廳環境走Cyber風格，大量橙色與金屬原素，再加點科幻感，牆上更有站牌、路線圖等，沉浸感滿滿。坐在迴轉檯上，發現路軌貫穿6各個座位，點了餐，就由小列車送餐，到站即開門車，就可取得專屬的燒肉套餐，由點餐至送餐均全自動化系統操作，不只好玩，更十分衛生！
一人套餐設計 靈活配搭美味
Bingle Bingle大部分套餐都設計成一人份，分量剛剛好，不但可以更有專屬感，而且就算一人前也可以歎一場燒肉，而不怕吃不完；當然二人同行，也可以各點不同套餐分享，這樣的安排十分細心！每個套餐都包括了韓式涼菜及白飯等，當然也可以另配大大碗的增量溫泉蛋紫菜白飯，蛋汁拌燒肉的確一流。
這裡的招牌菜是車輪泡菜五花豬肉卷，精選肥瘦雙間的豬肉，薄切成圈狀，再以秘製韓國泡菜汁醃製多個小時，啖啖帶辛辣，放入烤爐每邊燒1分鐘，表面焦香，肉邊帶酥脆，脂香濃郁！
牛魔王們一定要試這個三拼套餐，包括美國牛五花、肩胛牛柳，以及肉香濃郁的美國牛小排，特別精選了牛胸前肋脊部的第6節至第8節的牛小排，入口肉質結實中不失鬆化，而且油脂豐富，一定可以滿足牛魔王！
滿滿韓風的套餐，包括了選用韓國最優質的1++ 級別的牛前腿肉，建議用黑胡椒及玫瑰岩鹽調味烤製，味道更搶更有層次；套餐更配上宫崎A5和牛肉眼蓋、宫崎A4和牛三角腩，這款宫崎和牛更連續三屆奪下日本和牛奧運會冠軍，絕對值得一試！
Bingle Bingle特調了7款醬汁蘸料，讓食客可以自製特調烤肉，必試的一定是Bingle自家秘製燒肉醬汁，嚴選優質大豆制成，香濃中帶燒烤惹味，蘸一蘸即大大提鮮！另外也有香草蒜蓉燒肉汁、芝麻沙律醬、韓式辣椒醬等，各有特色。
Bingle Bingle
地址:九龍深盛路8號碧海藍天AEON荔枝角店地下L002號舖 (地圖)
電話: 2382 8890
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