黑芝麻布丁

黑芝麻布丁⚫️🍮Black Sesame Pudding🍮 #黑芝麻 #布丁 #甜品 🍮芝麻味香濃 示範影片:↓ #https://youtu.be/_dYzW2ovgmE?si=WPE-N9VNHDJaowTc #SallyLife

製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人

食材
黑芝麻醬 60g
糖 50g
牛奶(室溫/稍為加熱) 250g
吉利丁片 8g
淡忌廉 150g

作法:
1 :


吉利丁片浸軟備用 黑芝麻醬跟糖混合 牛奶加入拌勻 加入已溶化吉利丁片拌勻 加入淡忌廉拌勻
2 :
放入雪櫃約20-30分鐘(間中檢查一下) 冰成糊狀拌勻(芝麻不會沉底) 倒入模具 放入雪櫃至少4小時
3 :
裝飾: 黑芝麻醬 植物油 示範影片: https://youtu.be/_dYzW2ovgmE?si=WPE-N9VNHDJaowTc

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/56119
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