雅虎香港新聞 Brunch推介｜東涌世茂喜來登酒店海岸扒房推全新週末早午餐 品嚐西伯利亞魚子醬配薄餅/鵝肝醬伴李子+7折限定優惠
東涌世茂喜來登酒店海岸扒房，推出全新單點菜單及週末早午餐，網店更享7折限定優惠，即睇內文：
東涌世茂喜來登酒店的海岸扒房由英籍行政總廚David Parkin掌舵，最近推出全新餐單及週末早午餐，為大家帶來招牌的各款炭烤肉類、新鮮海鮮和歐陸創意菜式，前菜和多款精緻美食，包括西伯利亞魚子醬配薄餅、鵝肝醬伴李子、蟹餅、牛肉他他及沙律等，於網店預訂週末早午餐，更可享7折限定優惠！
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主打經典炭烤美食和乾式熟成菜式
海岸扒房精選來自世界各地的乾式熟成牛扒，包括以鹽苔熟成方式處理的愛爾蘭Kettyle的30天乾式熟成連骨牛扒、澳洲的穀飼安格斯、日本京都的A5西冷和牛，以及美國USDA Prime牛扒，選擇眾多。大家亦可品嚐來自紐西蘭的Herb Crusted Lumina羊架，選用獲永續認證兼世界上碳足跡最低的農場所出產的新品種羊肉Lumina，肉質鮮嫩多汁。
全新單點菜式，包括一系列經典美食，當中阿根廷紅蝦伴蜜瓜、伊比利亞火腿和檸檬蒜泥蛋黃醬，是行政總廚David的拿手好菜。同時推出鮮味十足的龍蝦扁意粉，以龍蝦、大蝦、烤蕃茄濃湯和羅勒油烹製而成；以及經典的鵝肝醬伴上李子蓉和蘑菇。其他推介菜式包括香濃的波士頓龍蝦湯伴彈牙鮮甜的龍蝦肉；帝王帶子及吞拿魚薄片伴牛油果、醃蘿蔔及Bloody Mary啫喱；蟹餅配甜粟米、Nduja肉腸及香料椰子湯。不嗜肉的，亦可以選擇自家製松露意大利雲吞伴雅枝竹及松露忌廉醬，又或海魴魚。配菜方面，亦有重新包裝的經典風味，楓糖烤抱子甘籃。
全新早午餐限定7折優惠
海岸扒房早午餐，大家可享用前菜和多款精緻美食，包括西伯利亞魚子醬配薄餅、鵝肝醬伴李子、蟹餅、牛肉他他及沙律。亦可點選香濃的龍蝦湯、鴨蛋班尼迪等。主菜方面，是海鮮控及食肉控的最愛！推薦適合和朋友分享的USDA Prime肉眼扒（340克）、 澳洲和牛封門柳，以及大西洋鱈魚柳等。全新週末早午餐，特設限定7折優惠，只限於官網網店選購。
週六早午餐原價每位$668，7折優惠後$468｜週日早午餐原價每位$848，7折優惠後$598。價格已包括無限暢飲葡萄酒、汽酒、汽水、果汁、咖啡及茶；另可每位加$288，享用無限暢飲香檳。（全部價錢另設加一服務費）
海岸扒房Sunset Grill
地址：東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店19樓（地圖）
電話：2535 0025
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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