雅虎香港新聞 大坑人氣酒吧Second Draft 銅鑼灣維園重開！少爺啤酒廠班底 手工啤專門店+港式風味Fusion菜
大坑人氣酒吧Second Draft 宣布重開了，新店選址銅鑼灣，就在維園對面的名店坊位置，相當就腳！這家手工啤品牌少爺啤酒廠旗下的美食酒吧，以高質精釀啤酒搭配別出心裁的Fusion 美食，一向是本地酒迷聚腳勝地，今次Second Draft重開實在叫人期待。
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Second Draft 由大坑搬到銅鑼灣重開
年初二月Second Draft宣布離開大坑，告別一眾酒客，叫人婉惜。半年過去，傳來好消息，店家在社交平台宣布要回來了，今次更搬到相對就腳的銅鑼灣名店坊，位置就在維園對出，相當方便附近打工仔Happy Hour！六年前於大坑開業的Second Draft，由少爺啤酒廠班底主理，在此之前團隊先在旺角黑布街開設酒吧TAP - The Ale Project，承先啟後，再於大坑開設更具規模的Second Draft，以手工生啤搭配別出心裁的小吃，成為當時數一數二的精釀啤酒酒吧，也是大坑小區人氣蒲點，不少手工啤必去朝勝的酒吧。
舊店原桶手工啤＋港式Fusion菜
Second Draft之所以叫酒迷記掛，不外乎對待酒、食，同樣地認真，店裡半圓吧枱後方，排著26 個啤酒龍頭，除了有來自少爺啤酒廠的新鮮精釀，還有世界各地酒廠出品，Pale Ale、IPA、Stout、Porter，花香、酸爽、厚重，各種口味的啤酒應有盡有。佐酒小吃亦有特式，早年酒吧與著名女廚May Chow 合作，推出如麻婆Burrata沙律、賽螃蟹麵等中西Fusion 小菜也是叫人難忘，相信Second Draft 登陸銅鑼灣將繼往開來，為大家帶來耳目一新的酒食體驗。
Second Draft （銅鑼灣店）
地址：銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk 地下（Little Bao 旁）（地址按此）
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